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白牡丹茶冲泡方式

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

白牡丹茶冲泡方式

1、器皿:
建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香萧洒的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2、水温:
冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。正宗的金骏眉高海拔,生长周期慢的特点使得其耐高温,而且耐冲泡,可以用100度滚水直接冲泡。

3、茶量:
凭据小我私家口胃浓淡掌握,一样平常茶3—5克即可,太多了虚耗。

4、放茶:
均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后徐徐投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中逐步舒展的时刻可以细闻此时茶所散发出的特殊的馥郁清香。

5、冲泡:
可以接纳中投法预先放入3—5克举行温润洗茶后,为珍爱细嫩的茶芽外面的绒毛及制止茶叶在杯中猛烈的翻腾,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清亮亮丽。

6、品饮:
第一次注水后,让茶叶在杯中约莫静置4-5秒,后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味平均。茶友凭据小我私家口感习惯可举行3—8次的重复泡饮,科学的冲泡方式十泡没有问题,茶汤甜味依旧。

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