产地:安徽六安、金寨、霍山一带。
工艺:炒青绿茶。
形状:形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿有霜、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。
汤色:碧绿、清亮透亮。
香气:清香高爽。
滋味:鲜醇回甘。
叶底:绿嫩、明亮、柔软。
最佳饮用季:整年。
特征:历史名茶,六安瓜片具有清心明目、提神消乏、通窍散风等功效,古书中称“六安精品,入药最佳。”更受清朝御医偏心,成为清廷各种药膳茶的基础茶;价钱近些年略微偏高
沏茶要点:玻璃杯或是紫砂壶都相宜,水温不行跨越85度,不行久泡。
泉源:新手学品茶