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西湖龙井

为什么绿茶极品是西湖龙井

2015-09-14 18:03:20 茶礼仪网

  为什么西湖龙井会成为绿茶极品?曾有消息传出,上品的西湖龙井卖到了上万元也是供不应求。面对着这个让人目瞪口呆的数字,不少人心中都和小编一样有着疑问,为什么西湖龙井会成为绿茶中的极品呢?

  据杭州西湖龙井一个老茶农介绍,明前西湖龙井茶的生茶周期很短,而且很容易受到气候的影响,有时候生产周期不过十余天,加上西湖龙井原产区的面积有限,这些因素都导致了明前西湖龙井的高价位。

<a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank >西湖龙井</a>会成为绿茶极品

  明前的西湖龙井也是根据价格分为不同的档次,从可以采摘开始,茶树每天都会采摘,而且越早采摘质量是最好的,后面的质量则略逊一些,价格也相对会下滑一些。顶级西湖龙井都是最早踩在的,数量稀少,价格自然惊人。

  要说到西湖龙井是绿茶极品,那归根结底就是其制作工艺的精美,相应的制作成本和炒茶师的人力成本,都构成了西湖龙井居于高价位的因素。因为顶级龙井的制作工艺很惊喜、复杂,一般要求炒茶师傅具有几十年的经验,必须深谙炒作窍门,在他们手中,炒茶早就不再是一份工作,而是一门艺术,这样出来的炒茶自然都是珍品。

西湖龙井和浙江龙井区分难吗?

  提到西湖龙井的大名,大家一定如雷贯耳,西湖龙井在绿茶市场上的身价也不菲,有个别商家为了谋取暴利,于是干起了以次充好的勾当,以浙江龙井来假冒西湖龙井。

  因为西湖龙井和浙江龙井之间的炒茶技术有些相似,所以成茶从外观到内质差别并不太大,尤其是对于新手来说,很难分辨其真假,有时候连资深的评茶师也感到头疼。

西湖龙井

  西湖龙井和浙江龙井的区别到底在哪里?为何不少厂家敢堂而皇之的用浙江龙井来冒充西湖龙井呢?从目前的工艺技术来看,采用目前最先进的物理检验和化学分析等手段对西湖龙井和浙江龙井的成分进行详细的检验,都无法找到这两种茶叶的最本质的区别,所以想要区分西湖龙井和浙江龙井,目前没有比较权威的方法。

  如何确保消费者的利益,购买到正宗的西湖龙井呢?这里评茶师也给大家支招了,虽然从主观上、客观上去分清西湖龙井和浙江龙井比较难,但是在这种情况之下,要想买到正宗的西湖龙井,那就只能在厂家方面下手,选择正规的商家来保障自己的利益,不失为一条明智之举。

要瘦身喝暖茶不如喝西湖龙井绿茶

芬芳的西湖龙井绿茶一向是减肥和健康的饮品,但他怎么喝可有很大的学问。无怪乎许多尝试者抱怨到怎么没有奇迹出现呢?下面就给你介绍一下减肥的五种绿茶的瘦身茶方!

1、客家擂茶

茶方:绿茶粉、薏苡各适量。

做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。

2、荷叶饮

茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。

用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

3、山楂窈窕绿茶

茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。

用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。

4、降脂保健绿茶

茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

5、脂绿茶

茶方:绿茶1g、大黄半钱。

用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。

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