绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶长什么样?了解历史的人都知道，在远古的时代，全国第一个做绿茶的人便是刘玄一，而朱元璋便成为了全国首个推行绿茶让绿茶得以发展的人，绿茶作为人们日常生活中必不可少的时尚饮品，到底是长什么样子的呢?下面给大家奉上知识大全，不做绿茶盲。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适合茶树新梢为质料，经杀青、揉捻、枯燥等典型技术进程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、枯燥而制成，清汤绿叶是绿茶质量的共同特色。中国出产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是中国的绿茶主产省份。
绿茶长什么样?绿茶的加工相对其他茶类，可以用简单二字形容，主要是三个步骤，其中最重要的便是杀青这道工艺，新鲜的嫩芽经过杀青，叶子中的酶便会活性钝化，如果没有了酶的化学作用，绿茶中很多化学成分，便会进行物理作用，从而形成了绿茶的质量特征。
六安瓜片制作工艺介绍
六安瓜片制作工艺
六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园，新梢已形成“开面”，采摘标准以一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片，将嫩叶（未开面）、老叶（已开面）分离出来炒制瓜片，芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”，作副产品处理。
六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。
毛火：用烘笼炭火，每笼投叶约1.5公斤，烘顶温度100℃左右，烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后，将嫩叶、老片混匀。
小火：最迟在毛火后一天进行，每笼投叶2.5-3公斤，火温不宜太高，烘至接近足干即可。
老火：又叫拉老火，是最后一次烘焙，对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高，火势猛。木炭窑先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲天。每笼投叶3-4公斤，由二人抬烘笼在炭火上烘焙2-3秒钟，即抬下翻茶，依次抬上抬下，边烘边翻。为充分利用炭火，可2-3只烘笼轮流上烘。热浪滚滚，人流不息，实为我国茶叶烘焙技术中别具一格的“火功”。
每烘笼茶叶要烘翻五六十次以上，烘笼拉来拉去，一个烘焙工一天要走十多公里。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘，趁热装入铁筒，分层踩紧，加盖后用焊锡封口贮藏。
生姜汤的功效与作用
生姜对身体的好处很多，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜辛辣性温，除湿止咳，暖胃止咳。
生姜汤的功效与作用
1.增进食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
2.镇吐
有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。
3.活血驱寒
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
生姜汤有蛋白质、维生素、糖类，还有植物抗菌素。生姜汤有利于抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。生姜汤漱口还能预防牙周炎和龋齿。
绿茶喝茶叶陕西绿茶-另类的普洱茶广告词
喝茶叶 陕西绿茶-另类的普洱茶广告词
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