一、信阳毛尖新茶陈茶鉴别
外观外观：新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显，给人有生鲜感觉;陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。
茶汤：新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮;陈茶汤色较淡，香气较低欠爽，滋味较淡，叶底不鲜绿而发乌，欠明亮，保管不好的，5分钟后泛黄。
二、真假信阳毛尖鉴别 真信阳毛尖：
汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。
真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。
假信阳毛尖：汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮
众所周知，这绿茶是养生之茶，其养生功效是备受大家所赞扬的。不同的绿茶，虽然功效相似，也是有着大同小异的区别。今天茶叶网小编给大家介绍的，就是这产自河南信阳的特产——信阳毛尖。信阳毛尖作为中国十大名茶之一，它有着怎样的过人之处呢?从功效来
发布时间：2018-03-09
信阳毛尖泡茶的方法应是怎样的？喜欢喝茶的朋友们，相信你们一定的爱茶的，那么，你们对信阳毛尖泡茶的方法是否略知一二呢?事实上，信阳毛尖泡茶的方法相对来说还是比较简单是，今天，就让小编带着大家来正确的学习一下信阳毛尖泡茶方法吧!信阳毛尖泡
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茶友们都喜欢喝信阳毛尖，但是不知道信阳毛尖的喝法是什么，不太了解怎么喝才能最大限度的发挥毛尖的价值。下面给大家分享下信阳毛尖的喝法是什么呢?想必大家也想知道信阳毛尖的喝法是什么吧，那就一起来看下吧!信阳毛尖的喝法：首先要冲泡。用热水将
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现代的科技愈来愈发达，很多企业为了使自己的产品能够得到最大程度的宣传效应，都纷纷地把自己的产品搬上了第三方平台进行销售。与此同时，由于不能亲身去分辨茶叶的好坏，选择好的店铺就成了购买茶叶的重要保障了。信阳毛尖旗舰店是购买信阳毛尖的好去处。
发布时间：2018-03-09
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其他茶
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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