碧螺春的产地在何处-茶礼仪网

　　碧螺春从古至今有着一千多年的历史了。碧螺春茶最早的民间称法叫做“吓煞人香”，另外也有个名字叫做“洞庭茶”。碧螺春作为中国赫赫有名的十大名茶之一，无人不知，无人不晓，喜欢它的朋友也是遍布各地的。那么碧螺春的产地在何处呢?

碧螺春的产地在何处

　　碧螺春主要产于苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又被叫做“洞庭碧螺春”。碧螺春茶属于绿茶类，产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。

　　洞庭碧螺春茶产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。

　　“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 ”，如此美丽的诗句描述的就是中国历史名茶碧螺春，这产于江南的十大名茶愈发散发着江南文人的气息，倚坐在湖边品上一口碧螺春茶，仿佛是在品赏江南温柔似水的美女，汤清、味醇，让人流连忘返。

有用+10

赏

讲解碧螺春茶的冲泡要点

　　人们说喝茶不仅仅是喝茶水，喝的更是一种态度，别小看这一句话，可是有科学根据的。就说这碧螺春茶吧，喝对了，养成习惯了，还能喝出一种姿态气质，整个人也变美了!可茶要好喝才能鼓励大家继续喝，怎样泡出的碧螺春口感最好呢，今天小编就来讲解碧螺春茶的冲泡要点。

讲解碧螺春茶的冲泡要点

　　冲泡绿茶，须根据不同的茶叶品质和形态选配不同的茶具，如玻瑞杯、盖碗和瓷壹;同样，也须根据不同的茶叶选择不同的冲泡方法。洞庭碧螺春茶叶细小、卷曲、带有浓浓的白毫，外形娇美，滋味鲜醉;茶汤中因带有芬芳的果香味，所以被许多爱茶人士所喜爱。为了欣赏碧螺春在怀中上下飞排的美面姿态，爱茶者们常常选用晶莹别透的玻瑞杯，并采用上投法冲泡。当碧螺春被拨人七分满开水的怀中时。只见茶芽在杯中纷坛双落，那依附在茶芽上的白毫纷纷散，在杯中如银光闪烁，非常迷人可爱。此时.怀中茶汤清澈，茶叶嫩绿，“清汤绿叶”非常具有观赏性。

　　碧螺春茶的冲泡要点最后一点就是碧螺春茶不宜存放过久，放久了后的碧螺春芽叶上会长出白毛毛，这白毛毛一长长了，泡出来的汤色就比较浑浊了，整个有碍于观赏，口感上也大不如从前。如真遇到这种情况，大家可以改用盖碗冲泡，可以缓解这一问题，也可以避免茶叶浪费。