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其他茶六安瓜片是一个茶叶的总称，绿茶的一种产自安徽省六安地区，六安瓜片是所有茶叶品种当中，唯一一个没有梗也没有茎的茶叶，外形扁平。而且六安瓜片的品种繁多，其中徽六六安瓜片是最有名的，一起看看安徽的六安瓜片都有哪些优势吧!
六安瓜片鲜叶， 炒茶分为两个步骤，俗称炒生锅和炒熟锅，生锅温度100度左右，熟锅温度稍低。纯手工制成的徽六六安瓜片虽然费时费工，但从口感上，机器制品虽然条形整齐但口感是无法替代的。想着觉得不太难，可是火候和色泽的把握很难，只有老师傅才可以控制得当。
徽六六安瓜片是安徽省六安瓜片茶业有限公司生产的品牌六安瓜片产品。以其优异的产品品质屡获殊荣，包括六安瓜片类唯一称号。按照产品的等级、价格、市场定位等，徽六牌六安瓜片分为天·国礼、地·尊礼、山·尚礼三个系列。
从徽六六安瓜片的发展史当中，我们可以看出，六安瓜片曾多次被用作国礼。山绿茶中的珍品，特别珍贵，而且六安瓜片在炒制过程中，都是纯手工制作，虽然费时费力，但是不会破坏茶叶的营养成分，口感上也保留了茶叶最初的味道。
六安瓜片冲泡时间如何？
想必大家都有过这样的经历，自己明明放了一点茶叶泡水喝，但由于一时忙起来忘记喝了，等到再想喝的时候，发现茶水太苦了，难以下咽，一般人根本无法饮用。其实这就是由于浸泡时间太长导致的。下面我们来看一下与六安瓜片冲泡时间相关的内容。
六安瓜片冲泡时间与水温是有很大联系的，烘青类的绿茶水温要略高于炒青类的绿茶。水温应该控制在80-90℃为宜。水温过低无法打开香气，过高则容易将茶底烫熟。这类茶的冲泡时间在十到十五分钟左右。
等级高的六安瓜片冲泡时间要短一些。由于叶片较嫩，润茶的时候建议将杯略倾，水流沿着杯壁置入，并将杯缓缓转动。(注：润茶时避免水流直接干茶，以免烫熟干茶。)水量以刚淹没干茶为宜。润茶时间控制在30秒左右，期间闻下杯中瓜片，冲泡时间在八分钟到十二分钟之间。
以上就是对六安瓜片冲泡时间的一个介绍。希望这些内容能够对大家有用处。另外，要提醒大家的一点是，冲泡好茶叶后，要趁热饮用，这样既能够做到及时换水，不至于让茶水过于苦涩，同时还避免了饮用凉茶带来的副作用。
最复杂的绿茶：六安瓜片
在中国复杂的茶叶谱系中，六安瓜片十分特殊，这是为什么呢？以下我们来了解下最复杂的绿茶：六安瓜片。
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为什么说六安瓜片是最复杂的绿茶？
1、因为六安瓜片是唯一一种没有芽也没有梗的茶叶，采摘的时间也仅限于谷雨前后的十余天，六安瓜片的产地也非常的有限，只有方圆几十公里。
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2、六安瓜片的加工工艺也非常的复杂，反复都要1周左右，特别是还讲究烘焙火工的拿捏，老一分则苦，嫩一分则涩。
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3、六安瓜片在外形的塑造上，也是非常的极尽雕琢，也难怪六安瓜片冲泡之后，翠绿的如同瓜子片。
通过以上三点针对六安瓜片的介绍，我们都可以知道为什么六安瓜片是最复杂的绿茶，你了解了吗？
好的六安瓜片茶怎样鉴别六安瓜片茶好坏的鉴别
好的六安瓜片茶怎样鉴别 六安瓜片茶好坏的鉴别
六安瓜片产自六安市裕安区及其金寨、霍山两县之紧邻贫困地区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片2个种植区。内山瓜片原产地为金寨县的齐山村（黄石市冲)响洪甸、花束岭、龚店，裕安区以独山，双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片原产地为六安市裕安区的青石板冲、石婆店街道社区半经5千米范畴、狮子岗、骆家庵一带。
六安瓜片有多少种辨别方式？
1、望其色：用碗盖扶动荼叶查验茶汤颜色，一般是青汤透绿、清爽爽的，沒有一点的污秽。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制做的新式茶，泡后叶片颜色有淡青、青绿色的，不均匀。相邻谷雨或谷雨后茶草制做的片茶，泡后叶片颜色一般是青绿色或深青的，并且均匀，茶汤相对也浓些、若時间稍候一瞬间翠绿色也深些。
2、煮茶辨别：观其形：六安瓜片泡发后，水发汤荼叶浮在顶层，以后叶子由上而下相继下移至杯瓷碗的就是说确实好茶叶。
接下来介绍一下六安瓜片的冲泡方式：
1，玻璃杯冲泡:依据透明的玻璃杯，可以尽情地鉴赏六安瓜片在水中的姿态。在冲泡的那时，可以看到一片片荼叶在水中舒筋展骨，扇舞螺旋式。在赏析完它的美之后，再品其味，闻其香，岂不美哉。玻璃杯既方便快捷又艺术化，适合工薪阶层，旅差费一族运用。
2，白釉盖碗:白釉盖碗的牙齿紧密联系，虽不能有益于提高茶的味道，但能最真实的具体表现出茶的优势与劣势。好处一，白釉盖碗不消化营养汤和香气，有较强的还原性，保持了六安瓜片的纯天然。好处二，盖碗热管散热器迅速，不易闷坏荼叶。好处三，盖碗冲泡有益于观察，有利于水流量，避免把荼叶泡熟，缺失鲜嫩的色调和清甜的味儿。好处四，瓜片净透翠绿色的茶汤色调，较很容易在白釉的烘托下展现。好处五，能淋漓尽致地把瓜片的美，展现出来。白釉盖碗也并非十全十美，不方便快捷随身携带，很容易发热等。
水质:泡六安瓜片的水质好点，一般选用高质量的矿泉水或纯净水，可以用经历清理处理的生活用水。要求水的phph酸碱度为男性化或微酸碱度，切勿用矿物质水，防止茶汤深暗。
温度:熬水初沸就能，那般泡起来的茶汤纯新鲜度非常好。冲泡烘青类的六安瓜片的温度，要稍高于炒青类的绿茶叶，一般冲泡的温度在85-90℃正中间更加合适。用这一温度冲泡，香气和口感都能恰好地释放出来，又能让荼叶更耐泡一些。温度过低则无法释放茶的香气，过高而很容易把茶底烫熟。冲泡六安瓜片绝对不可以运用100℃的沸水冲泡。由于六安瓜片原料细腻，叶张较薄，易被烫熟，而且会让泡出来的茶汤色调变黄，味道愈来愈苦涩味；此外也会让瓜片中绝大部分营养元素流失，也会让它的饮食配方功效极大地减少。高质量的六安瓜片的叶绿素，在过高的温度下易被损坏变黄；此外荼叶中茶氨酸类的化合物，也会在高温下重氮化反应使茶汤变黄，很多清香化合物在高温下也快速挥发外流，使茶汤缺失香味。
烫杯:运用热水烫杯是便于清理杯具，此外也去除杯中的冷气机，提高杯身的温度，能将荼叶的香气很大水平地展现出来。因而在公布投茶前先将杯具熏蒸一遍。
茶叶茶的占有率:根据茶具的容量，要置茶适度，口味淡适当，不宜过多。一般茶与水的占之比1比50至1比60为宜，那般冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。水过之则太淡，茶过之则苦涩味。
润茶:将温度90℃左右的矿泉水或纯净水沿着杯壁倒入杯中，约四分之一处。抬起杯子轻摇，让荼叶在水中充裕的侵润，屈伸，使荼叶中的香气充分利用，使荼叶中的带有化合物充裕溶化到茶汤里。这时候，可以坐飞机寻香，此时是闻茶韵的黄金时间。一般也把这工艺流程称之为醒茶，寓意是把睡熟的荼叶勾起。
冲泡:采用一侧特定注水，注水时，壶嘴低就，只朝玻璃杯或盖碗边缘一个固定不变的点注水，注水至杯沿1厘米至2厘米处就能。续水的那时采用留根法，就是，无论用玻璃杯或是盖碗，品茗的那时无须完全喝净，要留三分之一的茶汤；那般做的目的，可以让不断几泡茶汤的质量浓度，不易减少的太快。六安瓜片的成份在第一次冲泡后浸取量很大，第二泡得到茶汤的味儿最纯正，香味最深厚；经三次冲泡后，茶气已淡，香气亦减，绝大多数就超出了全量的浸取。倘若续水再饮就看上去缺乏无色无味了。
品茗:先闻其香，靠近杯碗扣或口面，可以闻到幽幽茶韵；也许，香气越浓越高。再观其汤，用碗盖拂动荼叶查寻茶汤色调，一般是白汤透绿，干净整洁的，没有一点儿的浑浊。后品其味，待茶汤凉至美味，先慢慢地喝两口茶汤，再小啜用心听，渐渐地吞咽。让茶汤与嘴唇的味蕾充裕碰触，细细地体会出六安瓜片的风韵。一切正常的茶汤都有着淡淡的涩味，但是，也带着一丝丝的清新，意犹未尽十分的甘美。
六安瓜片的作用功效是什么？
1、防虫牙、清口腔异味：六安瓜片含有氟，在其中儿茶素能够抑止生龋菌功效，降低牙菌斑及牙龈炎的产生。茶含有的丹宁酸，具备抑菌作用，能阻拦食材渣屑繁育病菌，故能够合理避免口腔异味。
2、六安瓜片的样子好似葵瓜子形，尺寸调匀，香味甜润，味儿回甜，叶底结实。
哪个牌子的六安瓜片好呢?
六安瓜片的待客之道
喝的六安瓜片苦吗？
六安瓜片的分类有哪些？
六安瓜片不耐泡吗?
