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其他茶六安瓜片是一款功效卓越的好茶。六安瓜片是安徽的特产，由于生长的环境特殊，才塑造出六安瓜片的多种好滋味。六安瓜片的功效是很多的，它可以帮助体型肥胖儿朋友减肥塑身，下面就为大家介绍一下六安瓜片的一些功效和作用。
六安瓜片功效一、抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基，阻止自由基对人体的损伤。
六安瓜片功效二、降血脂
六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
六安瓜片功效三、防龋齿、清口臭
六安瓜片含有氟，儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
六安瓜片功效四、促进消化
六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。
六安瓜片的功效和作用不仅仅是以上的内容，其实还有更多的功效没有一一列举，大家在平常的时候可以选择这款茶叶来饮用，味道好，价格优惠。
六安瓜片 不一般的绿茶
六安瓜片，不一般的绿茶。你是否知道六安瓜片呢，知道六安瓜片是茶的一种吗，六安瓜片的名字听起来并不像茶，然而它却是茶，并且六安瓜片还是绿茶的一种，作为日常生活中常见的绿茶，六安瓜片却不是一般的绿茶，那么今天小编就带大家来了解了解六安瓜片究竟是什么。
六安瓜片是一款从古至今都深受人们喜爱的茶叶。在明代科学家徐光启著作的《农政全书》中就称“六安州之片茶，为茶之极品”。六安瓜片茶在清朝时被列为“贡品”，慈溪太后就特别喜爱喝六安瓜片茶，曾月奉十四两。在四大名著之一的《红楼梦》中有八十多处提及普洱茶，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠。百余年来，六安瓜片以其特有的氤氲醇香，像世界展示着古老东方中国茶叶的魅力，以其独有的浓郁滋味，送给世界最特别的中国茶礼。
主要位于安徽的大别山地区，其中尤以六安市裕安区和金寨所产的品质最佳。六安地处北纬31度，是我国最北的茶区，昼夜温差大，茶叶生长期长，光合作用充分，茶多酚、氨基酸等营养物质的含量高。大别山独特的神态环境铸就了享誉海内外的六安瓜片茶。六安瓜片是特种绿茶，踩在周期短，仅限为谷雨前后的十余天，是世界上唯一的无芽无梗的绿茶。六安瓜片完全有单片生茶制作而成，加工工艺极为复杂，需要经历长达一周的时间，尤其对烘焙火工的拿捏非常讲究，老一分则苦，嫩一分则涩。在茶叶的外形塑造上，更是极尽雕琢之能事，以至冲泡出来如同翠绿的瓜子片，并以此得名。
目前，六安市瓜片茶园的总面积达到了51.4万亩，无公害、绿色、有机“三品”认证茶园面积41.8万亩，全年茶叶总产量1.5万吨，产业综合产值36.2亿元。现有茶农61.5万，2013年人均茶叶收入2600多元。六安瓜片目前的总体发展态势很好，但由于品牌影响力的欠缺没有再全国范围内产生影响，不管是产茶企业还是政府都不应该只将眼光放在区域推广上，要“走出去”，加快扩展全国范围的市场，进一步提高六安瓜片的品牌知名度，让六安茶叶真正的走向全国。
看完小编的介绍，是不是也觉得六安瓜片是不一般的绿茶了呢?无论产地还是名字，还是六安瓜片的故事，它在绿茶中都显得那么地独树一帜。绿茶作为生活的常备饮品，无论家里还是办公场所，无处不在它的身影，或许下次你在饮绿茶的时候也想要试一试六安瓜片。
六安瓜片是什么茶,六安瓜片的品质特征
六安瓜片是什么茶
六安瓜片是中国十大名茶之一，也是绿茶系列中的一种，更在绿茶家族中占据首要位置。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价;“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”，慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠;到了近代，“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”;1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。
六安瓜片的品质特征
“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。
主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。
“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此，“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
泡六安瓜片水温，80度左右！
六安瓜片是中国历史名茶，产自于安微，为绿茶特种茶类，也是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶。可是，很多小伙伴在泡六安瓜片茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。下面来看看冲泡六安瓜片的注意事项!
冲泡六安瓜片的水温
古语有云：“活水还须活火煎”，烧水要用武火急煮。冲泡六安瓜片的水温宜在80度左右，即古人所谓的“蟹眼汤”。
六安瓜片的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
六安瓜片切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，茶汤变黄，味道也跟着变苦涩，滋味不醇正了。
冲泡六安瓜片的要求
1、泡茶的水质要好
通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。
2、要求茶具洁净
六安瓜片通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。
其中尤以玻璃杯为佳，玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。以玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶，尤其是冲泡各类名优绿茶，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动，叶片逐渐舒展亭亭玉立，是一种动态的艺术欣赏，别有风趣。
3、投茶量要准
投入3-5g左右的六安瓜片茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡六安瓜片，茶叶与水的比例大致为1：50，即每杯投六安瓜片3克左右，冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。
4、冲泡的手法很有讲究
要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中，捧至客人面前，以手示意，请客人品饮。
六安瓜片清香持久，滋味鲜醇浓厚、回甘，汤色黄绿、清澈明亮。第一泡茶主要品尝它的鲜醇和清香，着重品尝茶的头开鲜味与茶香，饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水。第二泡茶香最浓，滋味最佳，最能体现出六安瓜片茶汤甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的特征；第三泡时茶味已淡，香气亦减。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
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