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其他茶在我国，茶文化的历史渊源是可以追溯到古代的，而六安瓜片这种绿茶种类，其在清朝就被很多诗人曾经吟诗作对过，而且，在清朝年间，六安瓜片还曾被列为朝廷上的贡茶，可见，六安瓜片是属于上品茶系列之中的，因此，本文特将六安瓜片是什么茶的问题分析如下。
其实，对于六安瓜片是什么茶的问题了解，首先是要六安瓜片的简介中入手的，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶;明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
作为一种绿茶特种茶类，大家在对六安瓜片是什么茶的问题探讨上，就需要从其所具有的历史底蕴和文化内涵上来了解。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
事实上，六安瓜片茶叶不仅是有着丰富营养价值的名茶，其在改善人体的消化不良和瘦身减脂上，同样是有着不错的效果的，而且，上文的讲述，相信已经让大家对于六安瓜片是什么茶的问题有所了解，因此，大家在平时选择喝茶的时候，不妨将六安瓜片作为自己日常饮茶中的一种选择。
六安瓜片一款去火茶
六安瓜片是一款非常好喝又有名的绿茶，在绿茶中六安瓜片饮用的人也是相当多的。对于六安瓜片很多人也是很有感觉，特别喜爱，六安瓜片也是属于绿茶中未发酵类的茶叶，这对于身体的提神功效也是非常明显的，下面就让我们一起了解一下。
绿茶中的珍品之一六安瓜片也是比较有名的茶叶之一。今天我们来说说六安瓜片的制作工艺，因为其的采摘制作的技术与其他的名茶有很大的不同。六安瓜片的炒制分为生锅和熟锅以及毛火、小火和老火这五大步骤工序制作而成。小编来说说六安瓜片主要的三大制作工序。
1、毛火。其是将炭火放于烘笼当中，俗称烘笼炭火。每个笼子的投放六安瓜片茶叶大约1.5公斤即可。温度最好控制在一百度左右。烤烘制八九成干最佳。最后在进去挑剔，将嫩叶与老叶一起混匀。
2、小火。在毛火进行玩后一天开始。此时每个笼的六安瓜片茶叶投放量大约为3公交左右。烘烤的温度最好不要太高。烘制快干的时候即可。
3、老火。又称为拉老火。也是六安瓜片最后一次的烘焙。老火的过程中对于火的稳定要求很高。因为其直接影响到了成品茶叶的色香味以及形态。
六安瓜片是一款非常特别的名茶，很多名人都喜欢喝它，对于六安瓜片的制作工艺相信大家也觉得非常有意思的，建议没有尝试过这款茶叶的朋友们可以买来尝试一下它的味道。
六安瓜片怎么泡才好喝
六安瓜片的冲泡方法其实是蛮简单的，但是很多人不知道，所以也没有好好品味到六安瓜片的美妙滋味，下面六安瓜片网介绍六安瓜片怎么泡才好喝。
六安瓜片怎么泡
步骤1、备具洁具。冲泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的开水，沿着杯沿四壁倒入，冲洗、温润玻璃杯。
步骤2、取茶冲泡。上投法：先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶，盖上杯盖，闷泡大约50秒，使茶叶慢慢舒展，香味飘出即可。
中投法：先放少许开水于玻璃杯中，然后再放入六安瓜片茶叶。摇动茶杯，使茶叶慢慢展开，然后再加水至杯子的七八分满即可。
下投法：先把六安瓜片茶叶放到杯里，然后倒入开水，使茶叶翻滚，茶水吸水飘香。
步骤3、品饮。冲泡好后，可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态，嗅闻茶香，再细细品缀茶汤。
冲泡小贴士:无论采用以上何种方法冲泡六安瓜片，开水的温度都应控制在80度左右。切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，滋味变苦涩。
六安瓜片适合肠不适的人喝
根据研究表明，六安瓜片能够抵抗人体中部分致病细菌，同时又会影响肠道内有益菌的繁衍与生长，因此六安瓜片具备整肠的功能，肠不适的人可以多饮用该茶。
六安瓜片的品质特征
瓜片茶应洁净，极品、精品、通品瓜片的要求是品质正常，无梗、无芽、无劣变，不含有非茶类杂物。独特的打制工艺，形成了六安瓜片的独特风格。
外形：单片顺直匀整，叶边背卷平展，不带芽梗，形似瓜子，干茶色泽翠绿，起霜油润。内质：汤色清澈，香气高长，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀高。
六安瓜片主要产地
主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。
六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区：
内山瓜片产地：金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带。
外山瓜片产地：六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。
六安市裕安区积极推进六安瓜片茶谷项目建设
中国普洱茶网讯：连日来，六安市裕安区多措并举积极推进六安瓜片茶谷项目建设，争取实现红色老区的绿色发展。
坚持协调统一推进，成立以区政府主要负责人任组长，农业、林业、水利、交通等16个部门负责人为成员的领导小组，下设裕安区推进“六安茶谷”建设领导小组办公室，并抽调5名专业技术人员深入实地对项目沿线进行勘查研究，掌握基础情况，找准发展定位；坚持高标准规划，委托旅游规划设计单位对项目进行总体详细规划，重点突出徽六综合体（含“六安茶谷”大门）、苏维埃城、虎头潭漂流、百家冲茶休闲度假区、长竹茶叶生产体验区等5大功能区建设；坚持多渠道投入，在以政府主导的同时积极开展招商引资，广泛吸收社会资本投入，引进具有旅游开发管理经验的企业参与开发，确保“茶谷”建成后能够长效管理，持续运营。
截止目前，“六安茶谷”裕安段已初步完成项目规模、实地勘查及投资额的摸底测算工作，项目的规划设计正有序有效开展。据了解，六安瓜片茶谷项目规划将裕安区独山镇至金寨县响洪甸镇沿线打造成茶园，旨在将茶采摘、茶体验、茶餐饮、茶文化、茶休闲及景区旅游结合起来，打造六安瓜片生态休闲体验长廊，带动三产共同发展，建设六安瓜片“梅家坞”，着力打造全国最美茶乡。
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