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寻觅 · 昔归

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

归易,所以更要多归

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麝月、晴雯、司棋、惜春...

很多时候光听这些美人儿的名字,就足以令人心动了,如果说茶山也有这种令人心动的名字,她的名字一定就是昔归,音节到字义每一点都触碰你心

陌上花开,可缓缓归矣

一个名字打开我很多记忆,记得儿时背过的那首写思念的《游子》,“意恐迟迟归”,不知道是茶山思念你,还是你思念茶山,还想到一首费翔的老歌 归来吧 归来呦 我已厌倦漂泊 ,当然最令我动容的还是那句,“陌上花开,可缓缓归矣”,茶花开了,我来了,而你在那里

人间何处是仙境

春山携汝采茶时

如此河山归得去

诗人不作做茶人

澜沧江在这里,轻轻的转了一个身,昔归的古树茶园就在他转身的三个山脊上,头顶大雪山,脚踩澜沧江,真是风水宝地

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昔归,面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米

寻觅 · 昔归

清《缅宁县志》记载:种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归

寻觅 · 昔归

(从昔归村到茶园的山路依旧难行,4公里的狭窄山道,错车就是噩梦)

寻觅 · 昔归寻觅 · 昔归寻觅 · 昔归

(采摘手法塑造藤条型茶树)

昔归普洱茶的品质特点:

一、 邦东古树茶冲泡出来的茶汤,一般都很有“内涵”,会有极细微的悬浮物在里面,但不会有如油脂类漂浮物

二、苦涩回甘,入口先觉苦涩 ,但化得很快,随之而来的是持久的回甘

三、茶气强劲,邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气


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