喝六安瓜片有什么功效?-茶礼仪网

　　说起六安瓜片，很多人都知道这是我们国家非常经典的一种绿茶，这种茶叶在采摘的时候有非常好的品种，而且还经过了板片、去除嫩芽、茶梗等独特的工艺制作而成的，所以成为了当地乃至全国都非常出名的茶叶，那么经常喝六安瓜片有什么功效呢?

　　六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基，阻止自由基对人体的损伤。

六安瓜片

　　六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

　　事实上，经常喝六安瓜片除了可以达到上述的功效之外，还能起到其他方面的效果。如果是肥胖的女性经常喝六安瓜片的话，那么还能达到减肥的效果，这是因为这种茶叶里面有一些可以帮助我们脂肪快速代谢的功能，所以它的减肥效果也是存在的。

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六安瓜片的历史发展简史

　　“六安瓜片”作为我国知名的绿茶，发展历史可谓是相当悠久的，在这么长的历史发展过程中，积累和积淀了不少的历史底蕴，同时也培育出了丰厚的文化内涵。远在唐朝时期，就有了关于六安瓜片的相关记载，《茶经》中有“庐州六安(茶)”这样的称呼。《罗田县志》和《文献通考》中也注释了关于该茶的外形及冲泡文字。

　　明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价。

六安瓜片的历史发展简史

　　瓜片在清朝初年，被列为“贡品”。据《食品科技》1982年第七期一篇文章介绍：1856年4月27日，咸丰帝的懿嫔(即慈禧)生下了第八代皇帝载淳(即同治)。咸丰帝闻知此事，喜不自胜，便当即谕旨：“懿嫔著封为懿妃”。按照宫中规定，慈禧从此便可享受更高一级的生活待遇。于是，在她的饮食规定中就有：每月供给“齐山云雾”瓜片茶叶十四两。

　　有诗叹道：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”另有一首《竹枝词》描绘了当年贡茶的情景：“春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新茶。”

　　六安瓜片不但是在专业的文献中有记载，文学作品中也有它的相关身影。比如中国四大名著之一的曹雪芹的《红楼梦》里面就有八十多处提及到了六安瓜片，人民日报也有过这样的描述：中国伟大的总理周恩来毕生最爱的茶叶之一就是六安瓜片，即使在弥留之际，也不忘让医务人员为他泡上一杯瓜片茶。

六安瓜片属于什么茶周总理一生钟爱的茶

根据资料记载，周总理的四大外交策略是：烤鸭外交、兵乓外交、茅台外交和瓜片外交。至今在贵州茅台博物馆里，还珍藏着周总理一生钟爱的贵州茅台酒与六安瓜片茶。很多人都在好奇，这六安瓜片属于什么茶，是什么样子的，那么下面就和小编一起来了解。

六安瓜片属于什么茶周总理一生钟爱的茶

六安瓜片属于什么茶?六安瓜片是绿茶特种茶类，是中华传统历史名茶，简称为瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山一带。在世界上所有的茶叶里，六安瓜片是唯一的无梗无芽的茶叶，由单片生叶制成，去芽不仅保持单片形体，而且无青草味;梗因为在制作过程里已经木质化，剔除后，所以茶味浓而不苦，香而不涩。

六安瓜片属于什么茶周总理一生钟爱的茶

很多人都说六安瓜片之所以成为名茶，袁世凯是功不可没的。袁世凯爱饮茶，袁世凯的亲戚祝家楼除了孝敬土特产，也经常送茶叶。但当时当地所产的菊花茶、毛尖等，都不能使袁世凯满意，祝家为了取悦袁世凯，不惜工本，雇用了当地有经验的茶农，开始炮制贡茶。在1905年前后，有人在附近的后冲专采春茶第一、二片嫩叶，用刺茅的花穗扎成小帚精心炒制后，炭火烘焙，制成新茶，形质俱佳，获得了袁世凯的称赞。

早起的六安瓜片与现在不同，现在经过加工多次的改进，六安瓜片的具体特点是单片平展顺直、匀整、叶边背卷，平展，不带芽梗，其色泽宝绿、叶被白霜，形似瓜子。

六安瓜片属于什么茶?大家知道了吧。不过令人遗憾的是，六安瓜片虽然是十大名茶，但是因为市场推广不足、品牌建设不完善，所以导致了市场很少销售。现在想买到正宗的六安瓜片其实也并不容易，想尝饮的朋友们还需花些功夫了。