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黑茶功能作用有哪些

2015-11-15 12:58:44 茶礼仪网

  黑茶是一款适合冬季喝的茶类,而且黑茶功能作用也比较多,所以很多喜欢喝黑茶的人,为了在喝茶时对黑茶了解得更全面,就想全面了解一下黑茶功能作用有哪些,下面的内容就对很多喜欢喝黑茶的人,详细介绍了黑茶功能作用有哪些?你可以全面的来了解一下,希望对你喝黑茶有帮助。

黑茶功能有哪些

  黑茶功能作用有哪些

  黑茶黑茶:抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变; 改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎。

  绿茶:抗衰老、杀菌、降脂肪、防癌、防紫外线、治疗腹泻。

  红茶:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、强壮骨骼、抗癌,研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

  乌龙茶:消除危害美容与健康的活性氧、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏、饮用乌龙茶能瘦身、抗肿瘤、预防老化等功效。

  黑茶功能作用比较多,它不但有抗氧化的作用,而且也有很好的延缓衰老的作用,对于抗癌,对于改善糖类的代谢,降血压,降血脂,都起到的作用特别多,而且超越了其他的茶类,所以许多人进入冬季以后,在适合喝黑茶的季节,愿意通过喝黑茶,来更好地保障身体的健康。

黑茶功效

黑茶保健功效

黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。同时,化学试验发现千两茶中有两种其他茶叶中从未见到的成分。“这些都给健康带来了新的希望,也说明尽管湖南黑茶的原料比较粗老,边疆人民却长期以来一直依赖它、选择它,是有其深刻的科学道理的。数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积,世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。在2007年国际茶叶大会高端论坛上,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华面向全球茶叶精英作《湖南黑茶:人类健康的新希望》的演讲。刘教授是通过模型评价发现,千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效,对人体脂肪代谢,体重控制非常有帮助。

陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历,喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除

黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。

茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg。

黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高,烘焙等因素),与可乐以及其它茶类相比,黑茶不影响睡眠,可以一天喝到晚,坚持每天饮用效果很不错的。

《问茶记》带你看一段失传几百年的茶道秘技

陆羽茶经中记载最好的中国茶是什么?中国历史上第一家皇家茶厂在哪里?是谁将中国茶带到日本,成了日本茶的始祖?中国古代泡茶方式和现在一样么?中国茶道和日本茶道有什么渊源?即将于9月16日晚22:50分播出的《浙江文化地理》第五集《问茶记》将带你领略茶文化精髓,揭秘千年茶道中许多不为所知的精彩故事。

中国茶文化历史悠久,茶道的发展历史也源远流长,在茶圣陆羽所著的世界上第一部茶书《茶经》中,记载了一种神秘的贡茶,它以独特的香味和漂亮的茶色成为中国历史上进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,被誉为中国贡茶之最。但这种产自浙江的茶却不是龙井,那么它究竟是什么茶呢?

据史书记载,宋代民间流行一种“分茶”的技艺,在当时又称为“茶百戏”,这种茶道技艺非常神奇,据说能在茶汤中幻化出鸟兽鱼虫等图案,但瞬息即逝。这种技法要求极高,当时文人甚至把分茶与琴棋书画等艺并列,说明此技艺亦为当时文人喜爱与崇尚的一种文化活动。但自宋以后,就再也没有出现。

《浙江文化地理》第五集《问茶记》从《茶经》和各类茶道典籍中寻找蛛丝马迹,走访国内外茶道高手,为你揭开中国贡茶之最的神秘面纱,并以寻找宋代分茶技艺为线索,带你看一段失传几百年的茶道秘技,品一味千年茶香,体验茶禅一味的至高境界。

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