很多人都会有这样的感受，总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同样的茶，味道似乎都不一样。那么，是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢？【用水的差异】把用水放在第一位，因为，这是造成口感差异的主要原因，清代张大复在《梅花草堂笔录》中说：
发布时间：2019-06-03
六大茶类中，小编最喜欢红茶蜜甜的香气和独特的口感。最近也有些日子没喝红茶了，小编甚是想念红茶的滋味，尤其是滇红所独特的香甜口感。碰巧，近日有幸得到一款云南大树红茶，来自圣和茶业的红霸天下，一解近期的“红茶荒”，其品质表现如何，且随小编一同来
发布时间：2019-08-29
茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖（TeaPolysaccharide）。茶多糖的蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等，矿质元
发布时间：2020-08-02
云南七子饼茶是紧压茶，七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名七子饼茶。七子饼茶特性特征:七子饼茶
发布时间：2020-08-05
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