文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>铁观音浓香型和清香型茶有什么不一样?

铁观音浓香型和清香型茶有什么不一样?

2020-08-23 访问量: 42 茶礼仪网

浓香型铁观音与清香型铁观音相对,不过两者都是当年产、当年喝的铁观音新茶。国家一级评茶师、安溪茶叶协会评审组组长李宗垣介绍称,与清香型铁观音不同,浓香型铁观音以传统工艺“茶为君,火为臣”制作,温火慢烘,湿风快速冷却,色泽乌润,汤色深金黄色或橙黄色。陈茶又叫老茶,是上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶。

有用+10
分享