龙牌西湖龙井助残义卖会-茶礼仪网

龙牌西湖龙井助残义卖会

2020-09-03 访问量: 24 茶礼仪网

刚刚进入三月，天气转变，春天真的来了。西湖龙井茶叶即将上市。

杭州龙井茶业集团联合中国肢残人协会、省市区残联、中国国际茶文化研究会及茶界爱心人士共同开展“品国饮龙井，献助残爱心”龙牌西湖龙井助残义卖活动。

“闲云遮日晴不定，浅草初绿煮新茗。”二月的杭州，龙井茶尚在萌芽中，却传来消息称，龙井御十八头茶已经以每两4000元人民币的价格被卖家预订完。5日，浙江省委组织部部长蔡奇在微博上发出消息：春茶还没采摘，但月底面世的御十八头茶，已经找到买家。期货新茶以每两4000元单价，采取自愿认购形式，共有来自各地的14名茶友认购了5斤6两，所得22.4万元，全部捐赠给中国肢残人协会。

“御十八头茶”，即杭州西湖龙井十八棵御茶的清明前首批新芽所制新茶。

相传清朝皇帝乾隆六下江南，四到杭州西湖龙井。据记载，公元1762年三月甲午朔日(即中国农历初一)，乾隆第三次到杭州，畅游老龙井品茗，即兴赋诗一首《坐龙井上烹茶偶感》，赞誉“龙井新茶龙井泉”，称色香味形俱佳，钦定胡公庙前的茶树为御茶，后人称之为“十八棵御茶”。兴致之下，乾隆又在寺外茶地上亲手采制一些嫩芽带回京城。

乾隆此举为龙井茶做了一个巨大的广告，使得龙井茶此后名冠天下。不过这御十八头茶真的名不虚传，其产自国家一级保护区的“狮、龙、云、虎、梅”之首狮峰山。其地植被繁茂，云蒸雾遮，茶树终日受慢射光照射，土质物理性能好，疏松通透，磷、钾、硅等营养物质含量丰富，有利茶树健壮生长。天时地利，造就了西湖龙井茶之最。

杭州西湖区龙井茶手工炒制中心负责人顾军告诉记者，目前，有部分龙井茶开始爆芽，今年天气很好，若20日前没有大的降温，预计本月20日龙井茶可采摘。