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其他茶福建省是我国的红茶大省，其生产出来的小种红茶和工夫红茶受到了许多消费者的喜爱。那么今天我们就来了解其中的一种红茶，那就是正山小种红茶，那桐木关正山小种红茶是比较出名的，但是对于桐木关正山小种红茶价格，很多朋友对此都是特别了解，下面我们就来看一下吧。
武夷山红茶是全发酵红茶,主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带,桐木关(tongmuguan)位于福建省的最北端,地势是一个武夷山脉断裂垭口,桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,贯穿其间闽赣古道(现为公路)系古代交通与军事要地,曾筑垣而驻戍卒,以坚防守,为武夷山八大雄关之一.地势高峻,冬暖夏凉,年均气温摄氏18度,年降雨量在2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,且土质肥沃.加上几百年来群众培育适宜当地生长的小叶种茶树有性群体,正山小种红茶便有了得天独厚的鲜叶原料,也使芽叶具有了特殊的持嫩性，所以如此优质的桐木关正山小种红茶价格都比较贵。
桐木关所在的武夷山星村镇桐木村有关平、庙湾、江墩、三港、七里、挂墩、龙渡、半山、古黄坑、皮坑、麻粟等33个自然村,共有茶山6700亩左右,总人口1578人,现有做茶农户370多户,年产正山小种红茶30多万斤,09年产“金骏眉”5000斤左右.武夷山市2009年红茶产值在1.5亿元左右，而在市面上，桐木关正山小种红茶价格都比较贵。
桐木关正山小种红茶价格在市面上，变化很大，而且不同的地区所卖的桐木关正山小种红茶价格都不太一样，那么导致这种情况出现的原因有很多。不过不管价格如何，买到正宗的桐木关红茶才是最好的，桐木关红茶的茶香十分浓烈，味道醇香，建议朋友们可以尝试一下。
正山小种红茶品种主要有哪些,正山小种红茶如何冲泡怎么泡
正山小种是最古老的的红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，但随着现代工艺的发展也有部份不用熏制而成。而且正山小种红茶具有很不错的保健功效。其冲泡出来的茶香含有花香的香气，滋味甘醇。那么，接下来小编为大家介绍正山小种红茶品种主要有哪些？正山小种红茶如何冲泡？一起来了解下吧！
正山小种可谓是全世界最古老的红茶，是世界上红茶的祖先。产于我国福建省武夷山崇县星村乡桐木关一带，又称星村小种、桐木关小种和拉普山小种，茶叶是由松针、松柴熏制而成，带有独特的香气。正山小种的四大分类你知道吗?
根据茶叶品质的不同，正山小种被分为四大类：
1、碎茶：碎茶呈颗粒状，重实匀齐，色泽乌润或泛棕，香气芬芳，汤色红亮，味道浓强鲜爽，叶底红匀。正山小种的碎茶中，还有一种被称为叶茶，叶茶属于传统红碎茶中的一种，与碎茶不同的特征是嫩茎比较多。
2、片茶：形状为木耳形的屑片或皱折角片。色泽乌褐，香气比较纯，汤色稍红，味道浓但略涩，叶底红匀。片茶也是正山小种中比较常见的一种。
3、末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，茶汤深暗，茶味粗涩，叶底暗红。采用的原料为菜茶。
4、菜茶：条索状，其树丛很矮小，枝干较细，花籽特别多，可供播种。
正山小种的茶叶呈乌褐色，带有油润的光泽，但是冲泡后茶汤呈深红色，带有浓烈的松烟香，茶汤味道香醇爽滑，有桂圆味。一般茶待茶汤冷后会出现苦涩味，而优质的正山小种茶汤冷后，却会有甜味润口，且有耐泡、再浓也不苦的特点。正山小种不仅适合冲泡功夫茶，还是英国人最喜欢的下午茶。
现阶段“正山小种”主要产茶区均在福建省内，主要有武夷山正山小种、松溪小种红茶、政和小种红茶、寿宁小种红茶、邵武小种红茶、建阳小种红茶、光泽小种红茶等，其间以武夷山桐木关自然保护区内的正山小种极品红茶质量最高，即是通常所说的“本山正山小种”。而因此正山小种极品红茶价格也是最高的。
正山小种与金骏眉的三个区别
关于正山小种与金骏眉的区别，小编明确的告诉大家，金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。
选料上的不同：金骏眉则完全选用芽头，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能制成1斤左右的成品。形状细长如眉，间杂金色毫尖。制作成本过高，2011出厂价就要在五六千元以上，一般的茶友很难喝得上。年产量也不高，大慨在1000公斤左右。
正山小种摘取的是1芽3叶。
工艺上的不同：金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。因为制作工艺麻烦，原料也是比较特殊比较好，算是顶级中的顶级。在萎调时，鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色，就视为萎调适度。而发酵过程要恰到好处，若发酵不足，则容易产生苦涩感，发酵时间过长，则与普通正山小种红茶无异，不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程。
而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。鲜叶萎凋大部分依靠加温萎凋，当地松树很多，日常燃料都用松柴，故萎凋用燃料亦系松柴。
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口感上的不同：金骏眉比正山小种更绵甜，沁人心脾，金骏眉也十分耐泡，连续冲泡12次后口感 仍然饱满而甘甜，香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、花香等韵味。汤色较淡，金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。
正山小种红茶其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。
以上就是金骏眉和正山小种的区别了。相对来说金骏眉的的质量高于正山小种。但是大家在平时选购茶叶的话只要选择适合自己的就可以了，不用特意去追求更高质量的茶叶，喝茶靠的还是心境，当然平时多喝点正山小种也是对身体有好处的。
金骏眉与正山小种在外形上的区别
万能百科《金骏眉》显示，金骏眉产自福建省武夷山桐木关国家级的自然风景保护区内，它属于正山小种的一个分支。因为武夷山受亚热带季风气候影响，海拔高，降雨量充沛，空气清新，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长，所以在这样的环境中，产出的金骏眉茶叶自然是品质最好的。
金骏眉与正山小种在外形上的区别
由于金骏眉的原料只选取头春野生茶树的茶芽，故制作出来的茶叶就如《金骏眉与正山小种的区别》一文中写到的：“外形紧秀纤细”，品质出众。身骨重实，匀整，圆而挺直，稍弯曲，形似海马，有锋苗。而且颜色金、黄、黑三色相间，尖部金色的毫尖略显，绒毛较少，连续冲泡在《金骏眉与正山小种在口感香气上的区别》文中介绍的：“12次后口感仍然饱满而甘甜”。
正山小种虽然和金骏眉一样原料都是选取于头春野生茶树，但在采摘工艺上却以一芽二叶或者一芽三叶作为茶叶的选料。正山小种外形条索紧结粗壮，外表颜色通体乌黑油润，略显铁青色，表面有一层类似白霜的物质。
我们通过以上的这些对比，可以很清楚的看出正山小种和金骏眉在外形上区别还是挺大的。虽然，金骏眉作为正山小种的一个分支，在某种程度上的价值超越了正山小种，但对于喜欢喝茶的茶友们来说，正山小种仍然是红茶中的经典，这也是个不争的事实。
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