如何辨别正宗的苦丁茶海南苦丁茶如何挑选-茶礼仪网

如何辨别正宗的苦丁茶海南苦丁茶如何挑选

2020-09-11 访问量: 39 茶礼仪网

在茶叶市场上，只要是打着 “海南苦丁茶”的牌子，价格就会高很多。所以海南苦丁茶市场所售苦丁茶良莠不齐，有出自海南的优质苦丁茶，也有来自其它地区的所谓的“苦丁茶”，有的甚至是品种劣质或者使用其它植物加工而成，那么如何辨别正宗的苦丁茶?

实际上，海南本地自产的苦丁茶数量有限，市场上苦丁茶呈现供不应求的状态。因此，一些唯利是图的奸商便从岛外批发大量的劣质苦丁茶进岛，打着“海南苦丁茶”的牌子以假乱真。这对生产正宗苦丁茶的茶场及茶厂造成冲击，人们经常买到假的苦丁茶，久而久之，消费者对海南苦丁茶失去了信心，海南品牌的苦丁茶走向了下坡路。更要命的是，长期饮用劣质的“苦丁茶”，还会产生毒副作用，对人体健康造成极大的危害。

海南苦丁茶如何挑选?正宗的苦丁茶叶子外形肥大完整，身骨结实，卷缩成条状，色泽乌黑油亮，闻起来清香爽鼻，无任何异味，冲泡若干次还仍有茶味，饮时先苦后甘。另外，正宗苦丁茶的叶子用火点燃，四周会出现堆沙状的纹圈。而劣质的“苦丁茶”，外形细小松散，摸起来比较坚硬、光滑，还有潮湿粘稠的感觉，用鼻子闻时有刺鼻的味道，如腥臭味、酸败味、日晒味等，冲泡时叶子极难冲开，茶水里有沉淀物或悬浮物，饮用时又苦又甜又涩。

海南苦丁茶如何挑选，要注意选购外形肥大完整，色泽乌黑油亮，清香爽鼻，无异味的苦丁茶。

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