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君山银针怎么泡君山银针的冲泡方法

2020-09-11 访问量: 48 茶礼仪网

君山银针为我国的十大名茶之一，属于黄茶的品种，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因形细如针，故名君山银针，君山银针与其它茶叶相比的特殊之处在于君山银针的茶叶有幽香，有醇味，具有茶的所有特性，同时还是可以一种可以用来观赏的特殊茶类。所以君山银针在冲泡上对于冲泡技艺来说要求是很高的。那么，君山银针的冲泡方法是什么呢?下面就和小编一起来学习君山银针的冲泡方法。

1、冲泡茶具：茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克，冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

2、洁具温杯：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。

3、取茶欣赏：用茶匙选出少量的君山银针茶叶倒入茶盘中，观看赏析茶叶的外形品质。

4、置茶冲泡：将茶叶放入茶具中，用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。这个步骤是君山银针的冲泡方法中的主要步骤。

5、分茶品饮：当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。

以上就是小编和大家分享的君山银针的冲泡方法了，如果爱茶的你还没学会，赶集Get起来吧。

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