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全方位鉴别安化千两茶 让假冒无所遁形

2020-09-11 访问量: 26 茶礼仪网

作为黑茶中的佼佼者,有着“世界茶王”之称的安化千两茶,一直以来就是人们热捧的对象。然而也正因为如此,市场上逐渐出现一些冒名顶替者,不断伤害着消费大众的心理。所以,今天小编就教大家全方位地辨别安化千两茶

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尽管按照国家标准规定,安化千两茶的原料应以二级,三级的安化黑毛茶为主,但还是有不法商家用粗老黑毛茶,陈绿茶,劣变茶叶来代替,低质高价销售。更有甚者,所卖产品,一无生产年份,二无茶叶品牌,三无产地工艺,四无检验合格证,五无生产许可证等,“赤裸”上阵,“黑茶黑户”。

所以,在购买安化千两茶时千万要小心这等来路不明的东西,要从多方面鉴别它们的真假:

一、看完摸一摸。购买安化千两茶时,不能含蓄,要大胆上手感觉。现在市面上有一种烧心千两茶,表面与正品没有什么两样,只有切开来看,才会发现二者色泽不同。真正的安化千两茶紧结适度,干茶黑润,掰开后,会掉落小的茶叶末或者茶渣;而烧心千两茶由于碳化,其中心部位会显得发乌,无光泽,晦暗,且有很多粉尘落下。

二、泡时闻一闻。好的安化千两茶一经冲泡,香气纯正,无异味;而烧心千两茶会比较浊一些,并伴有呕臭等不愉快的气味。

三、喝前看汤色。正品安化千两茶汤色明亮,口感甘醇;而烧心千两茶汤色浊暗,口感粗淡。

经过如此全方位的鉴别之后,安化千两茶的真假,一目了然。因此大家在购买时,也可更加放心了。

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