霍山黄芽产自高山,芽叶细嫩,香气种类达46种之多,有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效,已经获得地理标志产品的保护,不容易造假,是绿茶的首选,那霍山黄芽怎么泡?霍山黄芽泡茶的方法是怎样的?
霍山黄芽泡茶的方法的基本步骤如下:
备具:
准备好茶具及霍山黄芽
温壶涤具:
茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用,同时可以涤具。
投茶:
将霍山黄芽小心置入壶中。
润茶:
沸水置入壶中,快速倒去以唤醒霍山黄芽。
冲茶:
根据实际情况掌握霍山黄芽的冲泡时间。
分茶:
壶中的霍山黄芽过滤于公道杯中,同时保持霍山黄芽茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中。
按照这样泡茶的方法冲泡出来的霍山黄芽,滋味鲜醇、浓厚、回甘,如果是玻璃杯,还可以看到霍山黄芽在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,以及清澈明亮的黄芽汤色。