怎么冲泡太平猴魁才正确正宗的太平猴魁的冲泡方法-茶礼仪网

怎么冲泡太平猴魁才正确正宗的太平猴魁的冲泡方法

2020-09-13 访问量: 31 茶礼仪网

太平猴魁外形魁伟，茶芽挺直，肥壮细嫩，太平猴魁色泽苍绿，全身毫白，具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜，是所以尖茶中最好的一种。当热这和太平猴魁的泡法是分不开的，下面就像介绍一下正宗的太平猴魁的泡法。

太平猴魁的泡法一：盖碗冲泡

用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，投茶量3克，纯净水。

第一泡：水温85度，顺碗边注水，不加盖，浸泡时间60秒。泡出来的太平猴魁茶汤汤色黄绿亮，滋味甘润醇滑，兰花香悠长。

第二泡：水温85度，顺碗边注水，不加盖，浸泡时间为2分钟，滋味甘醇厚滑，兰花香持久。

第三泡：水温90度，顺碗边注水，不加盖。浸泡时间为3分钟。滋味基本同上，兰花香悠长。

太平猴魁的泡法二：玻璃杯冲泡

用具：玻璃杯，投茶量：2.5克，纯净水，水温85度。

方法：采用下投法，先注水四分之一浸润太平猴魁，半分钟后加满。浸泡时间5分钟。泡出来的太平猴魁汤色黄绿、亮，滋味甘醇厚滑，太平猴魁兰花香悠长持久。

以上就是对太平猴魁的泡法的简单介绍，太平猴魁香气高爽持久，比一般的地方名茶更耐泡，“三四泡幽香犹存”，具有兰花香。

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