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其他茶导读：信阳毛尖是十大名茶之一，它独特的口感以及诸多保健养生功效受到广大茶友的青睐。日常要注重保存，否则因环境因素的影响导致茶叶变质就得不偿失了。下面为大家介绍一下信阳毛尖的保质期，以及如何正确存储信阳毛尖!
信阳毛尖的保质期
常温情况下信阳毛尖保质期大约在10个月左右，如果采用低温冷藏的方法则能适当延长至18个月左右。
如何延长信阳毛尖的保质期
1、忌高温：温度每升高10℃，茶叶就会以3到5倍的速度变至褐色。如果想要抑制茶叶褐变速度，那么最好是在10度以下存储。如果能能在零下20度的条件中冷冻贮藏，那么茶叶变质速度将会大大降低。
2、避潮湿：茶叶与空气中的水分过度接触，会加快霉菌繁殖，导致茶叶快速变质。因此存储茶叶时一定要避免潮湿。当茶叶水分含量在3%左右时，可以较好地阻止茶叶的氧化变质，延长茶叶保质期。
3、隔绝异味：信阳毛尖中含有易吸味的高分子棕榈酶和萜稀类化合物，若将茶叶与有异味的物品混放贮存，那么它就会吸收异味，影响自身品质。因此在存储信阳毛尖时，一定要隔绝异味。
4、避阳光：信阳毛尖对光的反应很敏感，如果在透光环境下存储，那么茶叶中富含的维生素C会大大减少。因此，贮藏信阳毛尖要求包装材料不透光，并应避免强光和光线直射。
5、阻隔氧气：信阳毛尖在的变质主要是其自身的氧化作用。暴露在空气中越久，氧化越严重，质量也越差。氧化了的茶叶，质量劣变，汤色变红、变褐，茶汤失去鲜爽滋味。
如何保存信阳毛尖
1、热水瓶储存法
准备一个干净、干燥的热水瓶，将君山银针放入干燥的瓶中，而后将热水瓶的盖子盖紧即可，这个方法简单便捷，下次喝的时候取出适量茶叶马上盖紧盖子就好。
2、塑料袋储存法
先把银针茶用白纸包好，准备一个干净、干燥、无异味的塑料袋，将包好的君山银针放进袋中，轻压一下塑料袋，将袋中空气挤压出来，用细软的绳子将袋口扎紧。随后再用另一个塑料袋反套在第一塑料袋的外面，同样挤压空气，将袋口扎紧，放入一个干燥且密封性好的铁桶里即可。
3、冰箱储存法
准备一个密封性、干燥、无异味的容器，将银针茶放进后盖上盖子，封住封口，将容器放进冰箱即可。
总结：信阳毛尖的储存方法简单易操作，相信大家都能很快学会。其实不管是信阳毛尖还是其它的茶叶，在保存时都要注意上述几个意事项，只有这样才更利于茶叶的存放，一定程度上延长茶叶的保质期。如果喜欢本文请点赞或转发，并关注“第一茶叶网”，我们会不定期为您推送精品文章。
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