金寨翠眉茶是绿茶的种类,很多人应该不是太熟悉这种茶,金寨翠眉茶不仅口感好,它的作用非常强大,具有降三高、抗衰老等多种功效,那么在购买茶叶的时候,很多茶友会遇到各种各样的问题,那么下面就简单的讲讲金寨翠眉茶怎么鉴别,一起来看看吧~
金寨翠眉的鉴别方法
1、看干茶
干茶色泽碧绿,形状匀齐,显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久。
2、闻香气
金寨翠眉茶属于绿茶,茶香一般都比较清鲜、优雅;有着浓郁的青兰花香气。想要鉴金寨翠眉茶,最简单的方法就是闻其香气,如果香气清香浓郁且持久,则是上品金寨翠眉。
3、看外形
好的金寨翠眉茶,成茶外形条索紧结、老嫩比较均匀。茶叶色泽一致,整体相对比较均整。如果通过肉眼无法清楚地辨别金寨翠眉茶,不妨试试品尝它的滋味。
4、尝滋味
品质好的金寨翠眉茶,冲泡后,饮之甘甜爽口,茶汤滋味微苦但不涩,口感非常的醇和,饮后回甘生津,香气醉人。
金寨翠眉的冲泡方法
洁具:
就是将选好的茶具,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。
观茶:
观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。
泡茶:
通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。
赏茶:
在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成相,以领略茶的天然风姿。
饮茶:
饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。另外,金寨翠眉茶冲泡一般以2-3次为宜。
金寨翠眉茶的鉴别方法很简单,不仅要看外形还要尝尝滋味,这样更能掌握茶叶的真假,所以以后在买茶的时候一定要学会购买技巧,学会辨别,好了,以上内容就介绍到这里,希望能帮助到大家!