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松峰茶的储存方法 保存松峰茶的禁忌

2020-09-15 访问量: 15 茶礼仪网

松峰茶是一款很有特色的茶叶,在很久以前就有生长出松峰茶,茶叶的历史悠久,且松峰茶是比较稀少珍贵的,喜欢喝松峰茶的朋友被它口感吸引住,每到上市的季节都会买很多茶叶回来,喝不完当然要保存起来,松峰茶的保存要格外注意,接下来小编就带大家来了解下松峰茶的储存方法,保存松峰茶的一些禁忌。

松峰茶的储存方法

1、热水瓶贮茶法

用热水瓶保存,可以是保温不佳或者废弃的热水瓶。但一定要密封。

2、塑料袋、铝箔袋贮存法

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。

3、罐藏贮存法

松峰茶的储存方法 保存松峰茶的禁忌

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则形。重要的是茶要干燥,袋口封好,此法简便,取用方便。

4、低温贮存法

茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将松峰茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存松峰茶。

储存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效,储存期跨越半年者,以冷冻( -10至-18摄氏度)较佳。

小贴士:

从冰箱中取出茶叶后,切勿立即将包装打开,这样做是为了不让茶叶受潮。

保存松峰茶的禁忌:

1、忌潮湿环境

当茶叶的含水量达8.8%时就有可能发霉,达到12%时如果温度又适宜,霉菌就会迅速大量滋生,茶叶上出现霉花和菌丝。

2、忌阳光

阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使绿茶茶叶质量变坏。

3、忌异味

买回的茶叶用纸包好后,再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处,切忌将茶叶与有异味的物品放在一起,诸如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。茶叶最好别存放在冰箱里。一些有条件的家庭用保鲜柜存放茶叶,这时应注意保鲜柜应低温、无异味。

松峰茶在家庭中保存是非常简单方便的,以上几种保存方法都可以选用,但是要记住不能在潮湿或异味的地方保存,这样会影响茶叶的品质和口感,通过以上的文章大家对松峰茶又有了一定的了解吧!

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