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其他茶乌牛早这个特殊的名字很多人都充满好奇，乌牛早茶是很久以前生长出来的茶树，有着独特的口感，冲泡过后香味四溢，香醇渴口，是一款非常好的茶叶，很多人在买茶的时候就会买很多回来，喝不完当然要保存起来，保存的时候会遇到很多的问题，那么下面就带大家来了解下乌牛早茶的的储存方法吧，一起来看看~
乌牛早是什么茶
乌牛早茶算是一个比较有历史的品种，至今已种植五六百年。相传，乌牛早茶本是野生茶树，生长在半岭村与乌牛街道岭下村间的长夹岭，后被当地村民移种，因其出茶早，迅速被永嘉当地人种植。相较国内的其他绿茶品种，乌牛早茶的采摘茶青时间算最早的品种之一。在每年的2月底与3月初，乌牛早茶的首批茶青就会上市，比西湖龙井等较早出产茶青的品种，要早上20天至30天左右。
乌牛早的主要产地
乌牛早是茶树的品种名，现在也是茶叶的名字，是早产茶的一种，比一般性品种发芽早。现在比较有名的是永嘉乌牛早，永嘉是地名，位于浙江省。差不多是浙江省最早上市的，以龙井工艺制作的绿茶，但是不会有和其他绿茶相不同的特殊功效。
乌牛早茶储存与其他发酵类茶不一样，因其质嫩，容易变质陈化，因此，选择合适的包装材料和正确的贮藏方法，是保证乌牛早茶口感品质的重要保障。
乌牛早茶储存方法
1、塑料袋贮茶法
选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。乌牛早茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
2、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的乌牛早茶,盖好瓶塞,用蜡封口。
3、冰箱保存法
乌牛早茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
专业保存法
1、石灰块保存法
生石灰块装于白细布做的袋内。绿剑茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿剑茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实。
2、碳贮法
操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭。
乌牛早茶保存小技巧
1、保存乌牛早茶的容器一般锡罐、瓷坛、陶罐为佳。一定要密封，减少空气进入茶罐内，隔绝空气。
2、乌牛早茶茶叶最好少量买或以小包装存放，减少打开包装的次数，防止一再接触空气。这样就既能保质，再次冲泡利便。
乌牛早茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将乌牛早茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右;但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
另外，为防止乌牛早茶茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱前要密封包装，并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂，包装材料最好用铝箔复合袋。
综上，乌牛早茶的保存方式有很多种，一般家庭式保存最方便的就是放在冰箱里，简单快捷，只要保存得当，茶叶就不会变质!
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