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其他茶桐城小花是生活中常见的一种茶叶，很多一般像娱乐场所都会有桐城小花在售，桐城小花的口感非常适合大众的口味，香甜渴口，但是肯定还有人不认识桐城小花的，那么下面小编就带大家来了解下桐城小花是什么茶，一起来看看吧~
桐城小花是什么茶
桐城小花，又称—小花茶，属于绿茶的种类。桐城小花是一种产于安徽省桐城市北部山区的茶叶，明清时期，伴随着桐城文派的崛起，桐城小花被作为贡品，特贡朝廷，属于中国历史名茶。“桐城小花”名字的由来是因为采茶时山上的兰花也开放了。
特点
桐城小花成品茶外形条索舒展，芽叶完整，形似兰花，色泽翠绿，碧绿清汤，香气鲜爽持久，有兰花香，滋味醇厚鲜爽回甘。产品分为特级、一级、二级、三级。清人姚兴泉《龙眠杂忆》载：“桐城好，谷雨试新铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贩霍英，活火带云烹”。《桐城风物记》亦载桐城小花“品不减龙井”。旧时桐城人品茶讲究色香味形俱佳，有“龙眠山上茶，紫来桥下水”之爱。
产地
桐城境内黄甲镇(原中义乡，黄铺乡)、龙眠、大关等地。其中原中义乡最高峰荒草尖海拔高度为850米，茶园高度均在海拔700米以上。日照短，年平均温度16℃，年降雨量1200毫米左右，相对湿度76%以上。
桐城小花冲泡方法
器具：
泡茶用具也各有讲究，以优质陶壶为佳，比如紫砂壶。一般多用瓷质端杯或玻璃杯。用玻璃杯泡茶也别有风味。
冲泡：
泡桐城小花时，水温控制在80℃～90℃左右。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。而且不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
品茶：
看着茶叶在杯中热水里张开还原成采摘时的形状并在热水里慢慢下沉，水汽带着茶叶的清香袅袅升起。观茶型，闻清香，品味道，好茶的回味让人流连不已。新炒的茶叶劲道很大，所以切勿多喝，适量品饮即可。
桐城小花茶五百多年的历史传承中，翰墨茶香，浸润了桐城派的文章，也造就了一代人臣的谦谦君子之风。“六尺巷”是桐城文化物化了的载体之一，故事的主人翁具有小花茶“精行俭德，兰幽山中”一样的品格，两者文化有一脉相承的契合。探讨小花茶文化对“六尺巷”形成的影响，将“六尺巷”作为桐城小花茶文化的载体，对做大做强桐城小花品牌，振兴山区经济，建设社会主义新农村无疑将起到积极推动作用。
桐城小花是属于绿茶，产于安徽桐城，本地的特产，喜欢喝绿茶的朋友可以尝尝看哦!
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