怎样品尝竹叶青茶饮用竹叶青茶的方法-茶礼仪网

怎样品尝竹叶青茶饮用竹叶青茶的方法

2020-09-19 访问量: 22 茶礼仪网

一种茶叶的好坏除了从外观上看外，还可以用手触摸，用鼻子闻闻，这都是鉴别茶叶的方法，不过就竹叶青茶来说，直接的品尝会更干脆一些。大家在接触竹叶青茶时，应该学会怎样品尝竹叶青茶。这样可以从各个细节，从头到尾的了解这种茶叶，进而喜欢上它。

拥有上品的竹叶青茶叶只是第一步，要想喝到口感好的茶汤，还需要知道怎样品尝竹叶青茶。竹叶青茶需要搭配透明的茶具，这样可以更好的欣赏泡茶的过程。一般可以选择玻璃杯或者白瓷杯，杯子不需要盖子，这样可以防止把茶泡的太熟，失去了鲜亮的颜色和质感，口味也会差一些。

怎样品尝竹叶青茶的第二步就是观察茶叶，我们可以把茶叶放在白纸上，观察它的颜色和形状，再闻闻茶香，根据用度拨适量的竹叶青茶到杯中，然后继续观察颜色。冲泡竹叶青茶是一种享受，我们应该和茶叶慢慢的交流，这样才能泡出纯正的茶汤。

冲泡竹叶青茶是比较关键的步骤，这也是怎样品尝竹叶青茶的重点。我们要用开水把茶杯烫一遍，可以采用上投法冲泡茶叶，它适合比较紧实的竹叶青茶，然后慢慢的观察茶叶松开的过程，看着茶叶慢慢的下沉，这是一种享受。另外，对水温的把握好到位，温度控制在九十度左右，冲泡到杯容量的三分之一，让茶叶充分吸水后再继续倒水，这样也方便茶叶中营养物质的析出。

冲泡完竹叶青之后就是品尝了，那么怎样品尝竹叶青茶呢?品尝前我们应该先闻闻茶香，这是一种先导，然后小啜口茶，这样可以品尝出香醇，之后可以小喝一口，让竹叶青的茶汤在嘴中回荡，这样可以充分感受到茶香。

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