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其他茶| 古树春茶被“爆炒”出天价，春茶价格一路“高歌猛进”，2018普洱茶又陷“疯狂”状态。多年发展，普洱茶价格不断被炒高，行业乱象丛生。比如，一饼357克班章（还不知真假），经过销售商换上“华丽的外衣”，身价立涨三十几倍；比如，茶商采购的100公斤古树茶，市场能卖出2000公斤… 种种现象，吓得笔者赶紧喝杯白凉开压压惊。 01 “天价”茶频频现身 除普洱茶外，其他茶品类也频出“天价”茶。 老班章茶王树68万一公斤，桐木红茶26万一公斤，牛栏坑“牛肉”2.9万一斤，西湖龙井2万一斤，甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到上万一斤…每年到了春茶季节，前前后后总会有天价茶。 同时，茶叶市场又频频曝出以假乱真、以次充好等乱象。一千多一斤的普通肉桂茶，经过茶商的包装，摇身一变成为2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂茶”。严重侵犯消费者权益。 02 “天价”茶出现不能只怪茶商 “客观点说，一些天价茶的产地、树种、加工工艺的精细程度有一定的优势，而且又有大师把关，确实比普通茶叶好，但这些不是影响茶叶价格的根本因素。” 有人说天价茶之所以贵，主要还是因为一个‘稀’字，物以稀为贵。正是这一点，让不良商家发现从中获益的良机。一些不法商家为了追求高利润，不惜将小树茶混入其中，以次充好“掺假”售卖。 以冰岛茶为例子，一家以做产品包装、印刷、设计的个人公司，仅在2016年3月-7月，就印制了500吨的冰岛古树茶包装。另外，一些茶商可能只从茶农手中采购100公斤古树茶，转手加工后就能卖出2000公斤的量。 据了解牛栏坑核心区茶园面积其实仅三十亩左右，产量也就500多公斤。 故此商家方面：天价茶就是在玩概念，制造古树茶、核心产区茶叶难求故事，宣扬有钱还买不到，要靠缘分，等等天花乱坠的吹捧，等‘接盘侠’跳出来，用更高的价格把手中的货买走。 而买家方面：在一些人眼里，无论品尝或送礼，这些稀少的“牛肉”、冰岛、老班章，成了身份和品位的象征。不少人追啊追，不惜高价奋力追求。 正是双重利益驱动下，这些天价茶，很大程度上地炒作出来了，没有最贵，只有更贵。 “稀缺、珍贵、产地、大师”等这些标签成了一些茶商故事里最常用的关键词，通过不同的关键词组合，打出了不同的价格，这些，并没有为茶行业的健康持续发展贡献力量，相反给市场打了一针“兴奋剂”，给消费者带来了更大的选购困扰与不信任。 所以，不管是有意为之还是无意之举，天价茶都不值得大家去追捧，茶叶经营者还是要好好卖茶，别到头来又是疯狂过后一地鸡毛。 当然，抵制“天价茶”，并不是一棍子打死“高价茶”。真正品质优异、产量少，经过了市场长期考验的茶叶，我们应该充分认识并认可其市场价值。 03 “天价”茶背后折射出了什么？ “天价”茶之所以会越炒越离谱，恐怕还是迎合了某些人“虚荣消费”的需求，一些稍有点儿特色的东西，都可以被赋予更多其它方面的“价值意义”，这些特别的意义也被等同于一些与之相符的身份、地位等象征。 茶叶越贵，越稀缺，就越代表着珍贵与品味。在这样的逻辑思维下，一些人愿意一掷千金购买“天价茶”，往往并非出于对茶叶品质的认可与喜爱，更多的是看中了这些天价茶叶身上的阶级属性标签。这也为一些行业里的投机者提供了炒作的市场土壤。 对于普通大众来说，这些天价茶最后也只是成为我们茶余饭后的一个谈资罢了。但这样天价茶频现的现象，将茶与消费者的距离拉得更远，我们更期待把“制好茶”与“大众品饮”结合起来，做广大消费者喝得起的好茶，茶叶市场的路才能越走越宽，茶产业走向规范化、标准化、规模化的路子才会越走越顺。 |
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
