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安吉白茶产地在哪 探寻神秘的安吉县

2020-09-22 访问量: 49 茶礼仪网

安吉县,坐落浙江省北部,这儿山川隽秀,绿水长流,是全国闻名的竹子之乡。也是神秘的安吉白茶产地安吉白茶产地有哪些环境优势呢?使安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。小编带你走进浙江安吉县,探寻神秘的安吉白茶产地吧。

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产地的环境优越,安吉地处天目山北麓,这儿群山崎岖,树竹交荫,云雾旋绕,雨量充分,土壤肥美。安吉白茶生长于初始植被丰茂,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地构成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自然保护区为工业区筑起了一道天然屏障。

安吉全年气候温和,无霜期短,冬天低温时间长,绝对低温通常在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中富含较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白进程和物质代谢供给了杰出的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的构成和积累,为茶叶香郁味鲜的质量奠定基础。

安吉是我国竹乡,安吉白茶生长在附近为竹林或邻近竹林的茶园,富含板栗香或豆花香,且越接近竹林的其香越显着。也许恰是竹乡共同的生态环境,孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。

安吉白茶品质独特,安吉白片外形笔挺略扁,形如兰蕙;色泽碧绿,白毫暴露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,幽香高扬且耐久。味道鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底淡绿明亮,芽叶朵朵可辨,富含一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

总之,安吉白茶产地得天独厚的地理优势造就了安吉白茶淡绿明亮,香气新鲜而耐久;味道鲜醇、口感清润甘爽的品质特征。

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