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《泡好茶》杂志为消费者推介大众好茶

2020-09-23 茶礼仪网

中国普洱茶网讯:面对市场上琳琅满目的茶叶,哪些是物美价廉的产品?消费者常常无从选择。面对激烈的市场竞争和庞大的消费群体,高性价比的茶叶该向谁推介?茶企常常无从下手。本期开始,《泡好茶》周刊将不定期向读者推介高性价比的大众好茶,由编辑、记者进行第一道把关,将市场上最物美价廉的茶叶推介给消费者。

我们还将邀请参与读者对试饮茶样进行品评,好评率较高的茶样将在《好茶大家品》栏目中进行公开推荐。

读者报名后,可参与100元抵用券的抽取,我们将电话通知中奖读者并以短信形式发送抵用券。

中奖读者凭抵用券可到闽发大厦会所楼三层茶叶推广中心领取价值100元的试饮茶样,领取茶样后可就地免费试饮茶样,不额外加其他费用。

抵用券可同时领取不同产品的试饮茶样,数量依据茶样价格而定,抵用券不设使用条件、不可兑换现金、不退余额。

本期邀请读者品评下列产品

苏氏茶业·“清一品”安溪铁观音(清香型)

产品简介:此产品是采用海拔1000米以上高山茶青,经高级制茶师用传统工艺精心制作而成,其茶叶兰花香持久,饱满砂绿,韵味无穷,尽显独特的“观音韵”。

产品售价:780元/500g(零售、批发价)

元泰茶业·永泰红茶

产品简介:该产品为元泰茶业新推产品,原料采摘自张天福有机茶园示范基地高香品种,经经验丰富的制茶师制作而成。产品将乌龙茶品种与红茶加工工艺相结合,条索紧结,色泽乌润;香气馥郁、幽长,带花香;滋味醇厚鲜爽并富有刺激性;汤色红艳,叶底红匀软亮。

产品售价:280元/160g

品福茶业·大红袍

产品简介:产品精选产自武夷山茶区茶叶,经过传统岩茶工艺制作而成。产品具有外形紧曲乌润、香气优雅、茶汤醇和、七泡有余香的特点。适合岩茶爱好者饮用。

产品售价:500元/500g

本期读者报名时间即日起至7月12日

报名条件:爱茶者,有一定茶叶辨别能力,同意并能够按时将品饮感受反馈给本周刊者。

报名方式:拨打968977热线报名;在新浪微博上关注“@东南快报泡好茶”并以私信方式报名;在腾讯微信平台上关注账号“damincha”发送报名信息即可。

参与方式:先报名,被选中后凭短信到闽发大厦会所楼三层(福新路与东水路交叉路口)领取茶样,现场或在家品饮后,将感受回馈给本周刊,品鉴感受被选中刊登的读者还可额外获得茶礼一份。

领取地点:闽发大厦会所楼三层茶叶推广中心(中奖读者凭抵用券除了可领取本期茶样外,还可按泡折算选购茶叶推广中心里提供的近200种茶叶产品)。

茶样、读者审评员征集

为更好促进茶企与消费者的互动、交流,《泡好茶》新开《好茶大家品》、《佳茗相伴》栏目。

现特向所有茶企征集茶样,不论规模大小,只要商家提供10泡茶样,由《泡好茶》进行第一道把关,通过后,可进入好茶大家品环节,由读者为茶样打分(需另外提供茶样)。茶企送样时间不限、茶样类别不限。

同时面向读者征集评茶员,只要您足够喜欢喝茶,对茶叶有一定的品鉴能力,同时又有较好的文字表达能力,就可以报名竞选《泡好茶》读者审评员。另外,还可优先参与《泡好茶》举办的各类活动及礼品抽奖。

报名电话:18750175722

突破传统 看茶做茶

——品轻焙火矮脚乌龙

矮脚乌龙茶属于武夷岩茶中的一员,在传统岩茶制作理念的影响下,矮脚乌龙同样要经历层层焙火,最后呈现干茶乌润、汤色金黄(橙黄)、茶汤醇厚的基本特点。

最近发现了一款没有按照传统矮脚乌龙茶制作思路去做的茶叶,它在经过前面基本的焙火后就不再焙火加工,干茶呈褐绿色、汤色青黄透绿、茶汤鲜爽、香气清扬。和传统做法的矮脚乌龙相比,它真是一点都不逊色,个性更加鲜明。

忽然想起,这茶叶和人真的挺像。每一个个体都有独特之处,但是却有很多人(茶)因为已经形成的、相对固定的社会印象而抹去个性,变成了“千人一面”。

中国人的性格特点更多的是偏向“求同”而忽视了“存异”,不论是对待孩子的教育还是对于成功的定义,我们都太习惯向别人看齐了。别人的孩子学画画,我的孩子也要学,别人的孩子学舞蹈,我的孩子也要学;别人有房有车,我也应该有房有车,别人考上了公务员,我也应该考公务员······类似的例子实在不胜枚举,在跟风的时候,我们却忘了问一句,“这适合我吗?”

当前茶叶同质化竞争已经是一个显而易见的问题,我们实在太需要更多有个性的产品出现,而不是随便走进哪一间茶叶店里面卖的茶叶都一样、随便喝哪个公司的茶叶味道也差不多。期待更多符合消费者口味需求的茶叶出现。

一树一菩提一花一世界

——品“泡茶英雄会”铁观音春茶赛清香型茶王

“这是我今年喝到的最好的一泡铁观音春茶。”

最近与几位爱好茶叶的朋友分享了一泡本周刊“泡茶英雄会”的清香型铁观音冠军茶。在品饮后,拥有近十年制茶经验的朋友不禁夸赞起这泡茶的香气纯净、馥郁,茶汤的清纯鲜爽。

不论是在什么行业,产品能获得同行认可都实属不易。但有一句话说得好——你怎么对待别人,别人就怎么对待你。同理,你怎么对待茶叶,茶叶就怎么对待你。

在比赛结束后,我从多方面了解到,为了参与斗茶赛,这家企业从位于安溪的茶厂里调集了多个茶样,并且在茶样送达后又找了几个业界朋友一起研究茶样。这样的对茶态度,即使是没有拿到冠军也值得尊重,更何况收获了冠军后,还能如实告知我们这款茶确实不多。

我们经常会听到“先做人再做事”。我想,在茶业界整体比较浮躁的情况下,这句话也同样适用吧,而保持一颗真诚的做茶之心更显得难能可贵。我想佛家所言“一树一菩提,一花一世界”正是这个道理,一杯茶就能看出做茶人的态度和品性。来源:东南快报

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