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茶膏吸引茶友注意 瞄准白领市场

2020-09-23 茶礼仪网

中国普洱茶网讯:近日,2013中国(深圳)国际名酒·名茶博览会在会展中心开幕。在博览会上,几家以茶膏为产品的参展商吸引了许多观展者的注意。茶膏即茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶,开水一冲即可饮用。

很多茶爱好者都享受品茶的冲沏过程,像这类固态速溶茶能否赢得市场呢?全球首家采用高端技术深加工的茶制品企业,蒙顿茶膏总经理崔怀刚表示,茶膏已经开始由业内向普通消费者走红,包括天福等传统厂商也已开始寻求与其合作。据他表示,相比传统茶叶,茶膏在制作过程剔除农残、重金属等有害物质,更加安全;其次,蒙顿茶膏通过低温萃取、低温干燥,保留了茶叶成分原有的活性,更加营养;另一因素便是饮用便捷。“茶膏市场正在稳步扩张,将成为茶叶的一个重要分支,供有健康、便捷需求的消费者使用。”

茶膏价格普通消费者能否接受呢?崔怀刚表示,其一盒大众化产品“相当于中端绿茶的价格”。因此,据了解,目前大多数茶膏销售商将白领定为最大的意向客户群体。来源:深圳晚报

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