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浙江绍兴名优茶山东推介品鉴会即将举行

2020-09-23 茶礼仪网

中国普洱茶网讯:7月5日至7日,浙江绍兴名优茶山东推介品鉴会将在济南茶叶批发市场举行。绍兴市人民政府组织各县(市)区代表到济南推介,这对绍兴来说还是首次。绍兴市政府副秘书长张校军接受记者采访时表示,选择济南作为推介茶叶的第一站,则体现出济南在茶叶销售中的重要地位。

近年来,绍兴茶产业发展蒸蒸日上,茶业经济发达享誉全国。茶叶产业在为农业增效、农民增收中发挥着主力军作用。据悉,绍兴市所辖的6个县(市)区中,嵊州市为中国茶叶之乡,绍兴县为中国珠茶之乡,新昌县为中国名茶之乡,诸暨市为中国无公害茶叶之乡。2008年,嵊州市、新昌县、诸暨市、绍兴县被列为全省茶叶产业强县。2011年中国茶科所决定在嵊州建设国家茶叶综合实验基地。全市现有茶园面积55万多亩,各类茶叶年产量近5万吨,产值20多亿元。茶业门类齐全,特色显著。产业素质良好,拥有国家级茶树良种场一个。2012年,茶区无性系良种覆盖率为75.6%,名优茶加工基本实现了机械化,市场网络健全,品牌知名度与影响力大,“越乡龙井”、大佛龙井”、“绿剑茶”是浙江省“十大名茶”,“大佛龙井”商标、“绿剑”牌被评为中国驰名商标。

张校军说,“茶产业不仅是绍兴农业特色优势产业,而且是惠农产业、绿色产业,做大做强茶产业对发展绍兴市农村经济特别是山区经济意义重大。今后一个时期是绍兴市茶业承前启后、

转变发展方式的关键时期。我们将围绕‘发展生态茶业,建设茶业强市’这一发展目标,充分发挥绍兴现有的产业优势,突出重点,以生态茶业体系建设、衍生产品开发、市场营销创新、龙头企业培育、茶文化建设为主攻方向,大力推进茶叶产业的现代化,促进全市茶业转型升级,推动茶业发展水平、综合效益和市场地位实现新的提升。”

具体到下一步的发展,张校军说,绍兴市将进一步提升茶业标准化、规模化水平,加速推广绿色防控技术,大力推行生态栽培技术,优化茶区环境,降低种植环节带来的质量安全风险;继续改善茶叶加工环境,大力推进茶厂QS认证,逐步推行茶叶质量可追溯制度;在茶叶行业中宣传培养环保意识,培育健康向上的生态文化,不断提高茶业绿色化水平;加快茶叶新产品研发与精深加工产业发展,高度重视茶叶的结构调整,要把创新转型作为全市茶业的战略课题来加以认识与对待;加快研发生产效率高、风味好、受到广大消费者欢迎的茶叶更新换代产品,提高经济效益;积极开发茶叶深加工产品,拉长产业链,提高附加值,要把茶叶深加工产品的开发放到优先位置,加大力度开发茶食品、茶保健品、茶食品添加剂、茶纺织品等衍生产品,逐步将其培育成主导产业;有效提升绍兴茶业知名度,积极培育提升茶业龙头企业。

将济南作为绍兴名优茶宣传推介的第一站,张校军表示,济南在业界地位举足轻重,是中国茶叶交易集散地,是南茶北销的重要枢纽。此外,济南历史悠久、人文环境优越、饮茶氛围良好,虽然不是茶叶主产区,却拥有众多茶叶消费者,年交易额位居全国前列。浙江省茶叶产业协会第一个驻外分会在济南成立,更是体现了济南的重要性。济南茶叶批发市场作为销区市场,被誉为“江北第一茶市”,汇集全国各地名茶。我们选择通过这一平台,宣传推介绍兴茶,希望绍兴茶通过济南走向全国,享誉世界。来源:济南日报

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