文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶具>紫砂茶具>紫砂茶具都有哪些特点 解读紫砂壶泡茶特点与好处

紫砂茶具都有哪些特点 解读紫砂壶泡茶特点与好处

2020-09-24 茶礼仪网

用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。许多茶友都非常喜欢用紫砂壶泡茶,紫砂壶之所以受到茶人喜爱,由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,并且,紫砂壶还有一个外号,叫“泡茶圣器”。紫砂茶具是陶土茶具之中最具有代表性的一种,主要产于著名的“陶都” 宜兴。紫砂壶在茶具中的地位就如同普洱茶茶叶中的地位一样,都是非几十年的功力玩不转的存在。许多紫砂茶具爱好者甚至喜欢收藏紫砂壶,所以紫砂壶不仅只用来泡茶,还有非常具有收藏价值。那么不少对紫砂壶不太了解的朋友都很好奇紫砂茶具都有哪些特点 呢,下面小编就详细整理出紫砂壶泡茶特点与好处,让大家对紫砂茶具有更进一步的了解。

紫砂壶造型奇巧、古色古香、典雅精美、装饰大方、气质独特,集金石书画于一体,具有古朴典雅的艺术特色。寸柄之壶,盈握之杯,拥有极高的艺术欣赏和实用价值,是中华文化的一大瑰宝,多少年成了海内外人们青睐的收藏品。但是,这些都是紫砂壶作为收藏品或是工艺品的优点,其作为茶具的一种,当然也存在着其他茶具无法比拟的优势。

紫砂茶具都有哪些特点 解读紫砂壶泡茶特点与好处

紫砂茶具的主要特点:

一、可塑性好

宜兴紫砂泥经高温烧制后不易变形,即成形范围极宽,成品和坯体收缩率仅为百分之十。

二、透气性好

烧制的成品保持百分之二的气孔率,透气性能极好。夏天,以此壶泡茶不易变馊,可在较长的时间内保持茶汤的原汁原味。

三、耐高温

冬天泡茶不会产生炸裂的现象,而且还可以用文火在紫砂茶具的底部炖烧。

四、保温性能良好

由于传热慢,茶汤不会很快变凉,同时便于握在手中畅饮赏玩。

五、经久耐用

涤拭日加发出黯然之光,入手可鉴,使用年代越久,泡茶效果越好,水壶本身也越灿然可爱。

紫砂茶具都有哪些特点 解读紫砂壶泡茶特点与好处

紫砂沏茶特点介绍:

(1)用紫砂壶沏茶,茶喷香浓烈持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗拙,能有用地防止喷香气过早散失踪。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时刻越长,茶锈积在内壁上越多,故冲沏茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。持久使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶喷香诱人,这是一般茶具所做不到的。

(2)紫砂茶壶里外都不施釉,连结细小的气孔,透气机能好,但又欠亨水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能对比的。它能连结茶叶中芬芳油遇热挥发而形成馨喷香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌浸染。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓"浓妆越宿不馊",事理就在这里。

(3)紫砂壶沏茶,保温时刻长。因为壶壁内部存在着良多小气泡,气泡里又布满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温机能。

(4)用紫砂壶沏茶,扶携汲引抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成往后的紫砂壶,玻璃少少,有足以战胜冷热温度差所发生的遽变能力,故具有迟缓的传热性。紫砂茶壶顺应冷热遽变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。是以,用紫砂壶沏茶,扶携汲引抚握不易炙手;严冬腊月,用滚水沏茶,也不必担忧裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞。

以上就是详细的紫砂壶的特点介绍了,相信大家在以后的茶具选购过程中会选到一款既具备艺术价值又具备实用价值的紫砂壶的。

有用+10

客官,赏一个再走?

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:chaliyi1 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:茶礼仪网