安化黑茶拥有耐久存、越陈越香的独特个性和优异的保健功效。在品饮和收藏安化黑茶的时候我们可以遵循“品老茶、喝中期茶、藏新茶”的方法。
品老茶不可否认，绝版茶等老茶具有很高的收藏价值，升值空间大，但往往也是一茶难求，且易被假货蒙骗，收藏老茶应引起高度警惕。对于价格、收藏门槛都很高的老茶，有机会品一品便足矣。
喝中期茶“中期茶”经过存放多年的后发酵，滋味已经变得醇和甘甜，口感香味已入佳境，价格还能接受，性价容易接受高，性价比高，完全可以做为“口粮茶”首选。
藏新茶新茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味偏重，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一段时间口感就会不一样，极富收藏乐趣，最有收藏价值。当然，收藏新茶应选择应选择口碑好的品牌，这样安化黑茶质量才有保障；还可以收藏原料品质高，数量稀少的野荒茶和具有纪念意义的纪念茶、限量茶。同时要注意储存得当。
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安化黑茶的主要品种有三尖、三砖、一花卷。“三尖”又称为“湘尖”，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；花卷茶现一般称为安化千两茶。 不同类别不同品种的安化黑茶产品其香气类型、浓度、纯度、持久性都有所不同。湘尖茶带松烟香，茯砖茶带菌
发布时间：2019-05-17
安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区大中叶群体品种的鲜叶，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成，具有色泽黑褐油润，滋味醇和或微涩，汤色红明艳亮，略带独特松烟香品质特征的毛茶及以其为原料蒸压成形的紧压茶总称。研究表明：安化黑茶具有多
发布时间：2019-05-17
大家好，我们是专业安化黑茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。安化黑茶金茯，是一种黑茶，这种茶叶是非常独特的，因为在发酵过程中，存在稳定、且纯正的金花菌群，这是茶叶中最特别的存在，需要适当的温度、湿度、时间自然生长的，这
发布时间：2020-06-01
安化黑茶无论是用料还是工艺，较其他茶类都截然不同。所以，在泡饮之时，其方法也是不尽相同。吉福茶号精选芙蓉山皇室茶园原料，多生在荆棘丛生之处， 烂石嶙峋之地，所产茶叶，叶色墨绿，叶形狭长，叶脉清晰，叶肉肥厚，具有香、甜、醇的特性。所制黑茶品质
发布时间：2019-05-17
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关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
