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崂山茶叶市场价格-只有了解自己的需求,才能找到普洱好茶

2020-10-10 茶礼仪网

茶行 崂山茶叶市场价格-只有了解自己的需求,才能找到普洱好茶



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普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮,当然年头越多越好喝了。如对普洱茶用心的话,加些必要冲泡方法会更好喝些,对于新生普洱茶而言,如果能接受其口感,或者采用缓解生涩的泡茶手法,是可以随时饮用的,比如冰岛、昔归及够年份的大树普洱茶,由于茶原料在生产过程中或不规范,一些新生茶的口感类大红袍茶叶价格似于烘青或蒸青绿茶普洱,这样的生茶最好当年就喝掉吧,以没有收藏必要了,更别说价值了。









苦涩浓酽新生普洱茶,未来会有很好的转化空间,而有的茶区普洱大树茶,由于树种植被基因的关系,苦味有但不强,并且涩味长,汤质厚而口感显薄,这是一个很难解释的矛盾现象,但就是这样的茶,后期陈化结果是惊人的,如景迈山和南糯山大树春尖茶,经过一个周期(7年)转化后,而冲泡出来的茶滋味,会让你理解和明白啥叫差距(新茶和陈茶)。水生香之强度与采摘的时间相关;春茶香强,夏茶弱,秋茶较弱,同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈山和南糯山春尖大树茶越嫩越醇香是它们转化特点之一。

就新熟茶而言,一般都有燥味和一股堆子味,马上品饮口感不会很好,也体现不出好熟茶真正的特点,只有在时间跨度上,仓储过程中,湿度要求略高过冰红茶价格生普洱茶,这样存贮出来的熟茶,如果想喝的话就把它拆散,放在干净、通风的环境中醒茶,一般醒上十天以上在喝会好些,醒茶时间可以几个星期至几个月,醒好茶再来饮用,冲泡出来的味道就不一样滋味了,但是要注意,生茶不适合这种方法,只适用熟茶或者有一定陈期的生茶。

普洱冲泡之关键,是品鉴茶滋汤味好与坏;和其它茶类一样,简单易行的泡法,可以让人轻松品味享受,用简洁的动作冲泡出来的好味道,才是我们应该学习的,茶友日常泡普洱茶时,要遵循的一个基本原则就是,能怎么简单就怎么简单,不要去模仿那些花哨的姿势,根据不同的茶性,不一样的年份,有些必要的冲泡手法该做的还是要做。说到底,对茶性的了解,决定了每款茶不一样的泡法,也许随着对普洱茶认识的深入,相信茶友会创造出更适合自己的,可以用来很方便地方式冲泡,且滋味也可以保证。

绿茶的保质期一般是多久喝普洱茶的人经常会说年份多少,也同红酒一样讲究年份的,好普洱茶越放越好喝,年份这个词让很多初入门新手,深感神秘而且迷惑,以目前的市场环境而言,它以经不起年份的折腾了,真正应该相信是自己的需要才是王道,而不是什么所谓的年份,不管什么年份的茶,只有在合适的仓储条件下,能量的茶底、出色的转化,才能产生出一饼好茶,说到底,口感是最关键的,空有年份的普洱茶,除了能唬人什么都不是,一饼茶,如果你感觉它是干净的,口感不错,价钱合适,觉得值,买下就好了,管它是几年的呢,反正是自己要喝的茶,肯定越放越好,常说的好茶自己会讲话!
文/普洱老泥
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