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0081大饼：全部用古树料发酵制作的0081（十一）

2020-10-11 访问量: 27 茶礼仪网

这是澜沧古茶第一代0081。0081系列与007（生茶）并称为澜沧古茶经典的“国民口粮茶”，最为广大茶友所熟知与称道。

由于当年古树料的价值没有被发现，原料价格远低于茶园茶，2003年前的0081全部选用古树料压制，03年以后，由于古树原料价格的升高，0081才改为选用古树茶、老树茶拼配制作，而不再是纯古树茶压制，但其本身独特的配方，一直沿用至今。

传统的配方、严谨的制作、健康卫生的出品、没有杂异味的口感加上非常亲民的价格，让0081成为了澜沧古茶的熟茶奠基石，至今稳定而每年持续的推出。绝大部分茶友开始认识澜沧古茶、体验“澜沧味”的茶品就是0081，是众多古粉的经典口粮熟茶。

本品选用驰名中外的普洱茶作原料，产自一千三百多年历史的景迈邦崴乔木古茶树，有树茸作标志（又名螃蟹脚）。适当发酵，经高温蒸压而成。汤色红黄鲜亮，香气纯高，滋味醇厚、回甘，饮后清热解渴，消食减肥，降血压，降血脂，预防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。

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