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0081大饼:全部用古树料发酵制作的0081(十一)

2020-10-11 茶礼仪网

这是澜沧古茶第一代0081。0081系列与007(生茶)并称为澜沧古茶经典的“国民口粮茶”,最为广大茶友所熟知与称道。

由于当年古树料的价值没有被发现,原料价格远低于茶园茶,2003年前的0081全部选用古树料压制,03年以后,由于古树原料价格的升高,0081才改为选用古树茶、老树茶拼配制作,而不再是纯古树茶压制,但其本身独特的配方,一直沿用至今。

传统的配方、严谨的制作、健康卫生的出品、没有杂异味的口感加上非常亲民的价格,让0081成为了澜沧古茶的熟茶奠基石,至今稳定而每年持续的推出。绝大部分茶友开始认识澜沧古茶、体验“澜沧味”的茶品就是0081,是众多古粉的经典口粮熟茶。

本品选用驰名中外的普洱茶作原料,产自一千三百多年历史的景迈邦崴乔木古茶树,有树茸作标志(又名螃蟹脚)。适当发酵,经高温蒸压而成。汤色红黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚、回甘,饮后清热解渴,消食减肥,降血压,降血脂,预防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。

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