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为何茶倒七分满?

2020-10-18 访问量: 39 茶礼仪网
为何茶倒七分满?为何茶倒七分满?

人常说茶七酒八,意思是茶倒七分满,酒倒八分满。这是几千年的传统习惯,是有道理的。因为倒入杯中的茶太烫,故茶汤不宜太满。担心太满的茶水,容易烫伤品者的唇舌,茶满欺客的说法,其实缘于对喝茶之人最朴实的关怀。


传说有位茶水铺的老婆婆,每次给客人端茶的时候,总会在滚烫的茶水上撒一把麦壳,赶路的人们总是会先用嘴巴吹去上面的麦壳。遇到别人问她缘由,她解释茶汤太烫,赶路的过客总是心急火燎的,喝茶太匆忙,容易把嘴巴烫坏,所以撒一把麦壳,人们喝茶时先吹一口气,这样就不会烫着嘴巴了。

纵观与茶久了的人,身上总滋生一份别样的情怀和风骨:多数时候是淡淡然,少闻外界之事。容易沉浸在自己的世界里,对大部分事件和人习惯保持距离,却在骨子里,仍然保有纯粹的新鲜和简单的激情。虽然有时也会意气风发,热情洋溢,不过只会在极为熟悉的人前流露。内心单纯,极重情义,却常常不善于直接表达,所以多希望借助一杯茶,或者一个物件,表达我们内心浓郁而深重的情谊。

即便是爱情,也只会以浅浅的微笑,淡淡的一句言语:“茶凉了,我去给你续上”。

每个爱茶的女子,心里都住着一位芸娘,芸娘在夏日的傍晚,将茶放到盛开的荷花花瓣里,早上取出,静心烹煮,茶兼具荷花之香雅,绿茶之甘甜。芸娘的蕙心,尚有人惜之,纵然香消玉殒,也化作浮生六记里的一抹茶香,永远活在别人的记忆里。

为何茶倒七分满?

每个爱茶的女子,内心都曾有如此深切的渴望。只缘感君一回顾,使我思君暮与朝。是曾在佛前跪求的时间不够吗?!所以今生只能与你缘尽与此?既然放不下,就不必放下,执着放下,何尝不是执念?如茶,爱情的方式,也常是七分亲近,三分疏远。将满腔滚烫的心念,浸泡成香茶一杯,只愿茶的甘醇回味,能向你传递我深藏内心的情谊!

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