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老白茶的价格为什么高?

2018-03-09 20:43:35 433 茶礼仪网

  白茶,是中国六大茶类之一。属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。白茶之中有个老白茶,老白茶的价格很高,但是老白茶的价格为什么那么高呢?人们常说价值决定价格,今天就为大家介绍一下老白茶的价值,看一看老白茶的价格为什么这么高。

老白茶的价格

  一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。

  白茶的价格为什么这么高,还是尤其价值所决定的,老白茶价值价值不菲之处:

  一,白茶本身产量就少,也就是说适合做白茶的茶树品种并不多,出名的仅福建福鼎、政和县一带。

  二,福建福鼎太姥山自古就产茶,所以它是有古茶树群落存在的,福鼎大白茶就是由原来的古茶树移植繁育而来的,被国家认定为茶树良种,名为华茶1号、华茶2号,小乔木型,叶肉厚、软,茸毛多、芽头壮,全年生长期长、长势旺盛、抗逆性强。适合大白茶茶树生长的环境少,唯福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长。

  三,制作工艺古朴天然,沿用古法,不炒不揉,适当摊晾,天然萎凋,适时烘焙,对制茶技术要求很高。

  白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。这也是老白茶的价格高的一个原因所在。老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。所以老白茶的价格高,也是有其道理的。

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