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茶与诗的不解之缘

2020-11-27 访问量: 41 茶礼仪网

耶律楚材(1190~1244年),字晋卿,号湛然居士,因住在玉泉山一带,所以又称玉泉居士,蒙古名吾图撤合里(意为长髯人)。契丹族,生于燕京(今北京),系皇族子孙。耶律楚材是我国著名的政治家,出生时,他父亲感到金的大势已去,取《左传》中“虽楚之才,晋实用之”之典,给他取名耶律楚材。燕京被元军破后,他应召会见成吉思汗,并作为顾问留在朝中。后随成吉思汗西征,以擅长医卜、律历等,深受信用。元太宗窝阔台时,任中书令,主持制定仪礼,并多次谏阻蒙古军屠城,阻止蒙古贵族改农田为牧场的企图。在他的建议下,中原设立十路课税所,实行赋税制。他进言:“制利器必用良工,守成者必用儒臣。”奏行科举取士,尊孔重儒,设置编行儒学经籍的经籍所、编修所等措施,对恢复和发展中原文化卓有贡献。他强调“以儒治国”,为治理国家、维护民族团结、发展经济文化作出了卓越贡献。被后人称为“功德塞天地”,是位“大有造于中国之人”。

耶律楚材是历史上有名的清官。成吉思汗攻打西夏时,将领们纷纷抢夺金玉财宝,他却收集、保存了许多文集和大量的药材。后来军中疫病流行,这些药材救活了好几万人。1227年,他奉命到燕京整顿秩序。当时京畿之内,许多权势人家的子弟,一到黄昏就驾着牛车出来结伙抢劫、行凶杀人。耶律楚材不畏强暴,不为利害所动,秉公而断,公开斩首十六名这类罪犯,为社会除了大害。他病死后,有人诬陷他藏有私囊,检查以后,发现除了琴棋书画金石遗文之外,别无所有,足见他的清廉。

耶律楚材还是一位有名的学者,他追述随军生活的《西游录》,记载了我国新疆和中亚细亚的见闻,是研究历史地理的重要著作。他的诗文集《湛然居士集》流传至今。他精通汉文化,是位饱学之士,擅长用汉语写诗。

耶律楚材颇爱品茶、品泉之道,所作的茶诗意境清新,是咏茶诗中的上乘之作。诗人随元太祖西征时,在西域向正在岭南的好友王君玉乞茶期间,撰有《西域从王君玉乞茶因其韵》七律组诗,共有七首。

诗歌开首便道:“积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。”诗人长期没喝到好茶,感到心窍阻塞,文思久困,分外思念佳茗,心里好像塞了五车黄土一样。未曾想到,身在西域,居然获得了建溪名茶,“碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽”,碧玉瓯,是诗人言其崇尚越窑生产的青瓷茶碗。黄金碾,茶碾一般宜用铜铁铸造。金碾是言其茶碾之精美。这两句诗含有诗人追忆他于某年春天惊蛰时节,与友人共品春茶时的美好情景。嫩蕊新芽,惹人生爱。“卢仝七碗诗难得,谂老三瓯梦亦赊。敢乞君侯分数饼,暂教清兴绕烟霞。”这里借用卢仝“七碗茶”和从谂“吃茶去”的典故,是作者恳切叮嘱君玉,切不可忘记连在梦中都渴望品尝江南香茗的老友啊!

在另一首中,诗人“长笑刘伶不识茶,胡为买锸漫随车。”刘伶为晋沛国(今安徽省萧县)人,字伯论。与阮籍、嵇康等友好,称竹林七贤。纵酒放达,乘鹿车,携一壶酒,使人荷锸相随,说:“死便埋我。”在诗人眼中,酒是俗物,刘伶是可笑之人。而茶是天地精华的产物,为什么舍茶而就酒呢?“萧萧幕雨云千顷,隐隐春雷玉一芽。”身处西域的诗人,遥想友人所在的岭南早春,已经是春雨萧萧,惊雷隐隐,正是采制春茶的季节了。有好茶还要有美器好水,诗人索性继续“奢侈”下去:“建郡深瓯吴地远,金山佳水楚江赊。”金山佳水指镇江金山中泠泉。唐刘伯刍品评其为“天下第一泉”。楚江指长江。因中泠泉又名扬子江南零水,扬子江水亦是经楚地流来,故曰楚江。这里均指用来烹茶的质地优良的水。万事俱备,“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”茶品自宋代崇尚龙团风饼茶以来,品茗者多以能啜饮形如满月的龙团风饼为快事,诗人也不例外,如能品啜一瓯清醇的建溪茶,不胜似享受仙酒流霞。

“啜罢江南一碗茶,枯肠历历走雷车。笔阵兵阵诗思涌,睡魔卷甲梦魂赊。”诗人终于喝到了江南建溪的茶,多日来文思几近枯竭,如今已有“雷车”滚动,笔阵兵阵,铁马冰河,在诗人的脑海里形成了波澜壮阔的画面,诗思泉涌,毫无倦意。“精神爽逸无余事,卧看残阳补断霞。”概括出诗人品茶后的绝佳效果和至上享受。茶,给诗人带来无尽的精神享受,令诗人诗兴大发,“顿令衰叟诗魂爽,便觉红尘客梦赊。两腋清风生坐榻,幽欢远胜泛流霞。”诗人饮茶顿觉气清神爽,如沐春风,这是何等惬意爽快!在另一首中,诗人写到:“试将绮语求茶饮,特胜春彩把酒赊。啜罢神清淡无寐,尘嚣身世便云霞。”在诗人看来,诗为茶而作,求茶而作诗;又因茶而文思泉涌,神清气爽。才啜几口,便无寐,似乎已远离尘嚣浊世,羽化而成仙,这是何等境界。

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