文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>茶叶凉热性怎么分呢? 喝对茶,更养人!

茶叶凉热性怎么分呢? 喝对茶,更养人!

2020-12-07 访问量: 37 茶礼仪网

寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症,根据自己的症状喝自己适合喝的茶,那么茶叶凉性热性怎么分呢?一起来了解下吧~

茶叶凉热性怎么分呢? 喝对茶,更养人!

茶叶凉热性怎么分呢? 喝对茶,更养人!

① 从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

② 从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。

③ 从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

④ 从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

⑤ 食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

茶作为人们日常生活中的最佳饮品之一,我们也经常听到这样一些评论,喝对茶更有益身体健康。

茶叶凉热性怎么分呢? 喝对茶,更养人!

喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。

常见的茶叶主要分为:

绿茶黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶

绿茶是我国最广泛的茶,黄茶中有毛尖,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶我们平常都会遇到,基本上是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。

凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。

中性的茶:青茶中的乌龙茶、大红袍,属于中性的茶。

温性的茶:普洱茶属于温性的茶。

热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。

总的来说,不同的茶有不同的效果,只有喝对茶,才能更养人,以上内容就介绍到这里~

有用+10
分享