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茶的故事这片茶,生长在云层之上!

2020-12-10 访问量: 28 茶礼仪网

原标题:【茶的故事】这片茶,生长在云层之上!

中国西南边境,离缅甸直线距离不足20KM

流淌着中国唯一一条没有建造水电站的河流

这就是最后的生态河:怒江

怒江小百科

怒江是中国西南地区的大河流之一,又称潞江,上游藏语叫“那曲河”(藏文:),发源于青藏高原的唐古拉山南麓的吉热拍格。它深入青藏高原内部,由怒江第一湾西北向东南斜贯西藏东部的平浅谷地,入云南省折向南流,经怒江傈僳族自治州、保山市和德宏傣族景颇族自治州,流入缅甸后改称萨尔温江,最后注入印度洋的安达曼海,是中国唯一一条没有建造水电站的河流!

怒江中段,东部碧罗雪山与西部高黎贡山夹怒江由北向南纵贯全境,在福贡、贡山、泸水三县境内,4000米以上高峰有20余座。两山南北逶迤、绵亘起伏,雪峰环抱,雄奇壮观!

这片怒江大峡谷,水源于雪山冰川

土地湿润,空气清新

林木苍翠,云雾缭绕

几十公里无任何污染源,形成独特的生态环境和气候

也孕育着吸纳山水云雾灵气的绿色精灵,茶!

这是来自怒江州老姆登村无农药化肥的当地怒族自制高山绿色茶,这是国内所有产茶区中少有的高海拔大峡谷特色!

这里的茶农说:我们自己一代代人都喝茶,我们不施农药,也不施化肥,茶就在山上自己长!

这里的茶,除了获取落叶,杂草凋零自然养分以及鸡鸭猪羊牛的有机肥之外,就是吸收云雾灵气了。

这样的茶喝起来放心!

茶,是老姆登村最重要的经济作物之一,他们在茶尖上采出生活的新希望!

2014年开始,当地脱贫致富带头人,郁伍林开始带着乡亲们做红茶,成立茶叶种植专业合作社,除了传统绿茶外,用心研究适合怒江大峡谷的大叶树种茶的红茶制作工艺,一次次的尝试,一年年的积累,如今合作社已经形成经萎凋、揉捻、发酵、炒制等多道工序的成熟制茶技艺,红茶的品质稳定,产量逐年增长。这是乡亲们用心做的茶,这是带着脱贫致富的希望茶!

郁伍林

一个普通的农民,倾注16年的辛勤与汗水,在大山深处书写了带动乡村旅游致富的传奇,成为怒江乡村旅游创业者、怒江旅游宣传员、怒江旅游形象代言人,获得了2014中国“最美村镇”人物贡献奖,他传承民族文化的故事,让更多的世人见识了怒江的魅力。今天我们帮助他把当地无农药化肥的高海拔绿色茶叶分享给更多的朋友,帮助他实现老姆登脱离贫困的梦想!

一份茶,在案头

给自己一份时间,去品尝来自云层之上的好茶!

外形色泽棕褐,条索紧直肥壮,苗锋秀丽,金毫显露

干茶香气清雅,花香蜜香馥郁

泡后茶底肥软,红匀明亮

出汤色红明金亮,滋味浓醇,回甘持久

冲泡香气浓郁高醇,可以冲泡十二泡闻杯仍香气富足

泡至十六泡回甘有味,极限可至二十泡

用心去品,品味茶,也品味茶背后的故事!

请看怒江广播电视拍摄的《老姆登制茶日记》

tips:

有需要购买的,请与150客栈掌柜郁伍林联系,电话:13988600156,或扫下面的二维码进入怒苏哩150客栈土特产网店购买。

来源:云怒

编辑:乐 乐

审核:心 晴

责任编辑:

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