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想开奶茶店苦于没有配方?点进来我教你

2020-12-10 访问量: 26 茶礼仪网

民以食为天,餐饮行业一直是众多行业中的投资热点,而开一家奶茶店是餐饮创业中做简单、快捷的做法。很多有过想开奶茶店想法的人,最后都因为不会做奶茶,而把想法扼杀在了摇篮里,其实在互联网发展如此迅猛的现在,想要获得奶茶配方并不难。

一、依靠强大的搜索引擎,找寻有用的资讯

很多奶茶店卖的产品,都是具有重叠性的,不管是知名的网红品牌还是街边小店都会有珍珠奶茶、柠檬水之类的经典产品,既然是普罗大众都知道的东西,网络上的相关资讯就肯定不会少,只要你想学,就没有在网络上找不到的教程。

在360上搜“奶茶配方”,就出来将近6百万的结果,当然这些资讯不都是有用的,要进行挑选、总结,还需要亲自动手验证各种配方的产品效果,反复实验,不用几天就能找到开一家普通奶茶店所需要的奶茶配方。

网络自学虽然成本低,却只能学习到一些比较常见的奶茶品种,每家店都有,就没什么特色可言,但对于只是在消费群体要求不高的乡镇地区、小学、初中附近等圈子开店的人来说是足够的了。

二、打入敌人内部,身在曹营心在汉

如果觉得网络自学没办法得到高质量的奶茶配方,可以选择到生意比较火热的奶茶店里工作,既能学习到奶茶的制作技术,还能深入了解奶茶店的日常运作方式和店面设计等等,并且还能拿一份工资。

如果你担心做一个普通的奶茶店员,仍旧无法接触到核心的奶茶配方,还可以去一些餐饮企业或茶饮店,直接应聘“奶茶制作师”的岗位,一般无经验、学历要求,还能系统的学习各种类奶茶额制作技术。面试的时候可要注意了,千万别跟面试官透露你是来“偷师”的哦~

偷师式的学习奶茶配方,耗时耗力,要花费大量的时间在本职工作上,起码要3个月以上才能真正学到核心技术,只适用于有开店打算,但还没着手准备前期店铺装修、设备购买等事宜的创业者。

三、培训课程手把手教学,小贵,但省时省力

除非你有够硬的茶饮行业关系,不然最快捷、省力得到奶茶配方的方式就是报名培训课程。在奶茶培训机构,只要花上一个星期多的时间,就可以学习到制作奶茶的精髓,不仅花费的时间短,还能够得到一些详细的想做教程书,并且能够享受培训机构的运营专业指导。

在培训机构报名虽然省时省力,但是网络上的培训课程纷乱杂多,选择机构的时候一定要擦亮双眼,尽量选择一些名气比较大的正规机构,一般只做饮品的课程价格大约在5千左右,也有更贵的,具体要创业者自己的选择。

小结:

随着社会经济水平的不断发展,喝奶茶已经发展成为了人们的日常习惯,在部分中小城市,茶饮有着大量的消费需求,开奶茶店有着投资小、风险低,利润高的特质,很适合前期投入资金少的青年创业者。

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