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玫瑰花茶的冲泡方法 泡玫瑰花茶的艺术

2020-12-22 访问量: 38 茶礼仪网

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,滋味甘美。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,能理气解郁、活血散瘀。

玫瑰花茶能够降火气、调理血气、促进血液循环、美容养颜,消除疲劳,平复情绪,保护肝脏肠胃功能,长期饮用也有助于促进新陈代谢。

泡茶是一门艺术,玫瑰花茶的泡法也是如此。一杯茶它是否好喝,跟它的冲泡方式是有很大的关联。大家都知道,玫瑰花茶含有许多对人有益的功效,尤其是对女性朋友的益处更大。但是许多茶友们对玫瑰花茶的泡法不甚了解。下面,就通过本文的介绍,来一起了解下玫瑰花茶的泡法。

玫瑰花茶的泡法:不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质 需要和冰糖搭配效果最好,原因有2个:

一是因为玫瑰,冰糖可以散淤气,通气血,

二是因为没有糖,玫瑰感觉有点涩,如果有糖了,就感觉特别芳香浓郁。 再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来 泡“花”茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,稍顷,开盖儿先闻其香而后呷。“花”茶不宜久喝,三杯五杯合适,再喝便要淡如白水了。以下是玫瑰花茶的泡法的具体步骤:

玫瑰花茶的泡法:

一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。

二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。

三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。

四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。

怎样才是正确的玫瑰花茶的泡法? 以上四步就是基本的泡法。此外,大家需要注意的是泡玫瑰花茶最好不要高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质 需要和冰糖搭配效果最好。 再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来 泡“花”茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,稍顷,开盖儿先闻其香而后呷。

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