文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>“冷茶”爽口却伤身 夏季茶的饮用守则

“冷茶”爽口却伤身 夏季茶的饮用守则

2020-12-23 访问量: 33 茶礼仪网




在夏季,饮茶的人、饮茶的量都相应增加,这不仅是因为茶可以提神、消
暑、解渴、解毒,更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用。然而,在日常生活中可以发现有许多人饮茶有
误区,若认识不足,错误饮茶,不仅对身体无益,反而给健康带来隐患。



时尚网介绍,不同的茶适应不同的人群,例如红茶适合运动量比较大的人
绿茶适合运动量小的人,常喝可减肥、降血脂,但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。


入夏以来,不少茶室等推出了新式的“泡冷茶”,即把新鲜的茶叶放入矿
泉水瓶,夜里置入冰箱,经过一夜浸泡,第二天就成为“泡冷茶”上桌。专家指出,泡冷茶的方法很不科学,茶叶所含的
儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。


自行搭配“营养茶”也是办公室白领的最爱。在绿茶中放入枸杞的人特别
多,其实这绿茶和枸杞分别冲泡都对人体有益,但放在一起,“一加一,小于一”:绿茶中含有大量鞣酸,具有吸附收敛
的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。有些八宝茶也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量较少,
但也不能多喝。专家告诫,泡茶不能胡乱搭配,以高山禅茶为例,它本身富含抗衰老的抗氧化剂,降血脂的儿茶素,预防
心血管疾病的黄酮素,以及瘦身减脂的茶碱等,再与其他物质混搭,会产生化学反应,反而降低保健效果。


浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛
耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮 用后会产生呕吐感。


冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。


烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西
,对人的肠胃是极为不利的。


焦味茶:炒制 过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。


久泡茶:茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。


霉变茶:会有大量毒素


串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。




有用+10
分享