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其他茶在“中国名茶之乡”——福建安溪县西北部，一座拥有千年历史的茶叶古镇
迎来了举镇欢腾的盛事。安溪感德镇被中国商业企业管理协会授予“中国茶叶第一镇”荣誉称号的揭牌仪式13日在此隆重
举行。
感德镇，是两岸民众和港澳、东南亚华人社会中被广为祀奉“保生大帝”吴真人的
出生地，也是久负盛名的铁观音名镇。
“质优、味香、韵浓”的特点让感德镇铁观音享誉海内外。“感德茶叶已畅销30多
个国家和地区”，感德镇镇长陈志明介绍说，经过多年发展，感德镇已成为“茶园管理最精细、制作工艺最精湛，科学种
茶最普及、制茶技术最多、茶叶质量最优、茶园产值最高、茶企品牌最多、茶叶交易市场最活跃、茶文化底蕴最深厚”的
茶叶强镇,“才得以在全国产茶乡镇中脱颖而出，获得‘中国茶叶第一镇’殊荣。”
驱车行驶在蜿蜒的山路上，虽然不是茶叶收获的季节，但是那充盈山间的绿意依然
显露出了感德这个茶叶名镇的盎然生机。作为名茶铁观音最负盛名的核心产区——感德镇全镇98%的人口约5.5万多人从事
茶叶种植和加工，拥有茶园面积5.8万亩，年产茶叶达4500吨，产值超10亿元人民币。
底蕴深厚的茶文化使得感德镇魅力独具。拥有500多年历史的“祈茶福”仪式，保持
着感德镇茶农对土地、对上苍最原始的感激。当地茶农告诉记者，“每季茶叶采摘之前，村民都会自发选择一个吉日良时
在善积坛组织‘祈茶福’仪式”。茶农们一身古装，抚琴吹笛，上香敬酒献茶果……祈求茶树长得更好、茶叶制作得更好
、卖得更好。
兴许真的有保佑，每至茶叶采摘制作季节，从全国各地涌入感德的“淘客”超过6万
人，每天约有5000多部车进入镇区，这座大山里的小乡镇，一时商家云集，交易活跃，成为“茶商必争地”。
而如此抢手的感德茶叶，也离不开当地茶农精心的培育和独具匠心的科学种茶法，
或在茶园中实施带状退茶还林，种植生态树，在堤埂上种植黄花菜等，变茶园为公园；或从内蒙古大草原获取羊粪肥源，
作为农家肥在茶园中施用……这里的茶叶不仅因此品质卓越，更让人喝得放心。
陈志明镇长表示，“中国茶叶第一镇”不是只有茶叶的小镇，而是多产业互动发展
的名镇。“这只是一个开始，感德镇将继续实施‘茶叶富民’发展战略，开启茶叶名镇新篇章”。(完)
中新社记者 孙虹
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
