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白牡丹茶如何选购挑选白牡丹茶技巧

2021-01-02 访问量: 46 茶礼仪网

白牡丹茶属于白茶类，茶中有丰富的茶多酚，氨基酸，矿物质等，可以清热润肺，能解毒利尿，可以美容养颜，能防癌症，防辐射等作用，夏天喝白牡丹茶可以解暑。

白牡丹茶如何选购

1、看外形

首先要看茶叶，茶的叶片是肥大嫩白的，越嫩的品质越好，叶子的毫芽少，瘦小纤细的品质稍差些，叶片的老又不均匀的，而且还有杂叶，品质是最不好。

还要看细叶的形态，叶片是平展的，叶面是有波纹的，芽叶的莲枝有些并拢，叶子的尖往上翘，没有破碎的，品质是好的，如果叶片是弯曲，不平展的外形是一般的品质。叶底时候匀整，毫芽壮实，叶色鲜亮的是上等品，如果叶底的毫芽是破碎的颜色暗沉的，质量不是那么好。

2、看颜色

看叶芽的色泽是否有光泽，叶面是翠绿的，质量是较好，叶面如果是黑色，红色或者绿黄色，没有光泽的则品质差。看汤色，好品质的汤色是清澈明亮的，品质差的汤色暗混浊，有点泛红。

3、品味道

茶的味道是清爽甘醇的品质好，带有粗涩的味道则品质差。

4、香味

闻毫芽的味道是否有纯正清香的，是品质好，如果香味淡薄，带有腐败发酵或青草臭味是次品。

白牡丹茶功效

1、可以抗氧化

该茶里面含有丰富的黄铜，抗氧化效果强，比其他的茶叶的含量都高。

2、可以抗菌消炎

白牡丹茶具有抗消炎和杀菌的功效，如果是品质好的白牡丹茶的杀菌效果更强。

3、美容养颜

常喝白牡丹茶可以抗衰老，美容养颜，是很受女士们欢迎。

保存方法

石灰块保存

可以选石灰块保存，因为石灰块吸湿性较强，可以让茶叶保持干燥，用陶坛放置茶叶，陶坛洗净晾干后，用粗草纸垫在陶坛底下，将白色的细布制成袋装石灰块，每袋装入0.5公斤，茶叶用软白纸包好，外面用牛皮纸包装好，放进陶坛周围，中间放1到2只石灰袋子，上面覆盖茶包，最后用数层的厚草纸封住陶坛口，再用木板压住，能减少空气进入。

冷库保存

选用低温，封闭，低湿的环境下冷库保存合适，冷库的温度不要超过5℃，湿度要在60%以下。

喝白牡丹茶禁忌

1、空腹时不要喝白牡丹茶。老年人不要饮用过多，一般每天喝5克就可以。

2、对于患有严重的高血压，便秘神经衰弱的，体质弱的人不适宜喝浓的白牡丹茶。

以上就是关于白牡丹茶如何选购的内容，希望可以给你参考。

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