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其他茶标准化让日照绿茶走向全国百强
近日，日照茶叶商会组织部分企业参加了第四届中国茶业经济年会暨第二届海峡两岸茶业博览会。会上，山东雪青茶场、山东碧波茶叶有限公司及日照御青茶叶有限公司被评为“2008年中国茶叶行业百强企业”，山东碧波茶叶有限公司总经理李明被评为“2008年度茶叶行业年度十大经济人物”。
此次活动使参会企业对新竞争条件下茶业发展形势及茶叶市场开拓有了更新的认识，为以后企业树标高、找差距、求创新，更好地推动日照绿茶市场的发展，起到了积极的推动作用。
日照绿茶是日照市最具特色的农产品，2006年就被国家质检总局批准为“地理标志产品”。日照市现拥有茶园12万亩，是我国江北最大的绿茶生产区。近年来，日照质监局大力实施农业标准化生产，积极推行国家级农业标准化示范区建设，示范区建设取得了显著效果。
加强组织领导，完善工作机制。日照市的茶叶主要分布在岚山区，2006年以来，就把发展标准化生产确立为农业特色经济的支柱产业，不断加大组织实施力度，提高茶叶品质。2007年，出台了《岚山区国家级绿茶农业标准化示范区建设实施方案》，印发了《关于推进茶叶标准化生产工作的意见》。成立了分管区长任组长、相关成员单位和乡镇政府负责人为成员的茶叶标准化生产领导小组和标准化示范区建设领导小组，负责茶叶标准化生产工作的推进工作。
加大资金投入，强化保障扶持措施。为使茶叶标准化生产积极推进，制定专项资金对成功申报茶叶无公害农产品、绿色食品和有机食品，获国家级农业标准化示范区、中国名牌和山东名牌的企业进行奖励。2008年，区政府又重新印发了《关于进一步推进质量兴区工作的意见》，将标准战略与名牌战略相结合，把对绿茶的奖励政策延伸扩展到所有农业产业，激励广大农民积极投身标准化生产。
统一生产标准，严格操作规程。一是制定标准规范。积极搜集整理无公害、绿色、有机茶叶生产国家标准、行业标准。为加快推进茶叶标准化生产进程，积极争取省质监局发布了《日照绿茶》地方标准，以市长令发布了《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》，由市质监局和市农业局联合发布了《日照绿茶 投产茶园无公害生产技术规程》、《幼龄茶园无公害生产技术规程》和《有机茶园生产技术规程》，完善了示范区建设所需的技术标准、工作标准、管理标准和操作标准体系为提升日照绿茶档次、打造日照绿茶品牌提供了技术支持。二是按标准模式组织生产。推行茶叶标准化生产，关键是提高茶叶生产的组织化水平。通过建立“企业+标准+基地+农户”、“企业+标准+农户”、“茶叶专业合作社”等模式，将农户分散经营联合起来，使用统一的标准组织生产，完善了“统一施肥、统一防治、统一采摘、统一建档”的“四统一”管理，切实解决了分户生产标准不统一或不按标准组织生产问题。
大力实施科技兴茶战略，提高茶叶标准化生产水平。建立和完善茶叶标准化科技服务体系，引进专业科技人才，健全完善区、乡、村三级茶叶科技服务网络建设，安排专项资金，抓好科技培训、技术引进和试验示范工作形成区、乡、村配套，服务形式多样，利益共享，风险共担的技术推广体系，大力推广普及茶叶标准化生产技术，提高茶叶生产的科技含量和标准化生产水平。
强化标准培训，深化技术教育。通过科技下乡、现场会、培训班等形式，利用“村头喇叭”、“大棚车”、“明白纸”、黑板报等载体，经常性对茶农发放标准，开展咨询，广泛宣传推进茶叶标准化生产的重大意义，努力营造茶叶标准化生产的浓厚氛围，使推行茶叶标准化生产工作成为广大茶农和企业的自觉行动，推动了日照绿茶标准化生产的可持续发展。
2008年10月24日，由岚山区政府承建、日照碧波茶业有限公司等龙头企业参与建设的国家级绿茶无公害示范区以95.06分的成绩顺利通过验收，示范区建设受到了国家和省有关领导和专家的高度评价。示范区建设提升了企业档次，扩大了品牌效应，提高了茶叶的品质和效益，增强了市场竞争力，促进了日照绿茶产业的可持续发展，加快了日照绿茶走向全国百强的步伐。（朱丰雪）
说说日照绿茶的泡法
日照绿茶种类有哪些呢?
日照绿茶品牌有什么?
日照绿茶品牌排名情况
日照绿茶的冲泡方法
