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信阳毛尖十大品牌的品质保证

2018-03-09 访问量: 130 茶礼仪网

  以前在路上碰到去买茶叶的朋友问干什么去,对方会说去茶叶市场看看,家里茶叶没了买点;现在碰到朋友准备买茶叶再问起去茶叶市场啊,对方都要嘲笑我,说现在谁还去市场,要去茶叶品牌专卖店挑选。可见品牌的崛起,那么信阳毛尖十大品牌有什么品质保证吗?

  信阳毛尖十大品牌的毛尖都是通过了ISO09001国际质量管理体系认证,获得过国家质量金奖,而且还通过了“有机茶”认证和QS茶叶质量管理标准体系认证,达到了国家标准化良好行为试点企业AAA级水平。

<a href=http://www.chayu.com/baike/388 target=_blank >信阳毛尖</a>十大品牌

  同时信阳毛尖十大品牌是中国驰名商标,更是中国茶行业百强企业。曾经都先后被评为“新中国60年茶事功勋企业”、中国茶叶流通协会副会长单位、海峡两岸茶叶协会副会长单位、全国茶行业最高信用企业的称号。

  信阳毛尖十大品牌的茶叶肯定是有品质保证的,不仅安全,而且一定是真的茶叶,省去了费时费力辨别茶叶真假的麻烦,但是个人认为,没有必要刻意追逐茶叶品牌,没事逛逛茶叶市场,分辨些茶叶,跟店主砍砍价格,找家店闲坐一会都是不错的选择。

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信阳毛尖多少钱?什么品牌好

  最近有不少茶友都在咨询:信阳毛尖多少钱一斤?为了能够让茶友们更轻松的购买,小编特意走访了茶叶市场,发现虽然市场上的茶叶品种非常多,但是信阳毛尖的价格也是非常低的,值得信赖。

  信阳毛尖多少钱?小编从网络上得知,信阳毛尖里的贡品信阳毛尖:500g, 6800.00元,4800.00元;极品信阳毛尖500g为2400.00元,1800.00元;珍品信阳毛尖500g的价格为1500.00元,1200.00元;明前独芽毛尖500g为960.00元,860.00元等,是不是很低呢?那就赶快到茶叶市场去购买吧!

信阳毛尖多少钱

  我们知道了“信阳毛尖多少钱”之后,我们来看看信阳毛尖怎么样?毋庸置疑,信阳毛尖是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

  从本文中我们已经很清楚的知道:信阳毛尖多少钱了吧?当然,信阳毛尖不仅是价格便宜,同时也是目前市场上最受欢迎的茶叶品种,如今在市面上有着诸多的优势,品种也是非常多的,你任意选购。

信阳毛尖包装及价格的现状

  随着信阳毛尖的知名度不断升高,信阳毛尖包装及价格也是变幻莫测的,很多将信阳毛尖作为礼品送给领导或亲朋好友,因此对于信阳毛尖包装及价格是特别的关心,担心会丢了自己的面子。那么,信阳毛尖包装及价格是多少?下面我们就一起看看详细的介绍吧。

信阳毛尖包装及价格

  目前从材料上分,信阳毛尖的包装一般由纸盒、铁盒等。相对精美一些的包装一般以铁盒包装为多,这些包装盒里一般都有内衬,在外部还有一个手提袋。从容纳茶叶重量上来说,信阳毛尖的包装一般都是一斤包装,有少数半斤包装和二斤包装的。

  信阳毛尖的好坏其实主要是根据产地来说的。同样是信阳,不同的地域价格是不一样的。

  市面上最贵的新茶是信阳毛尖中最为珍贵的“明前茶”,即清明节前采制的春茶。“明前茶”受虫害侵扰最少,又积蓄了数月的营养成分,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,被誉为茶中佳品。由于2012年清明节前温度持续偏低,信阳毛尖发芽数量少,生长速度较慢,能达到采摘标准的芽尖数量有限,采摘难度加大,产量下降,再加上劳动力价格和农资价格成本上涨的因素,今年信阳毛尖新茶价格平均上涨10%以上,明前特级毛尖茶价格高达1800元/斤。前段时间网上惊现天价毛尖。

  另外,由于人们生活质量的提高,大家对喝茶的益处有更多了解,对茶叶质量安全门槛越来越高,需求越来越大,加上短期的新茶供应跟不上,会进一步推动2012年信阳毛尖新茶的价格攀升。

  理性合理的信阳毛尖价格为200-500元。过高的话,个人饮用性价比就太低。过低的茶,饮用起来不是特别的好。所以建议在这个区间内的价格是最好的。

  对于信阳毛尖包装及价格大家了解了吗,信阳毛尖作为我国比较内销的绿茶,深受爱茶人士的喜爱,但是这种茶并不适合所有的人喝,一定要根据自身的体制选择,长期饮茶也许会让你有意外的收获。

信阳毛尖泡出来很混浊是怎么回事

  信阳毛尖泡出来很混浊是怎么回事?信阳毛尖多毫毛,在冲泡时就会有浑浊现象,说明您这是特级茶;如果级别差一些的没有白毫就不会浑浊了。当然,也存在工艺问题而导致信阳毛尖泡出来很混浊。

  信阳毛尖泡出来很混浊是怎么回事

 

  一、信阳毛尖毫多

 

  有些人在冲泡信阳毛尖的时候,往往发现泡出来的茶汤显得浑浊不清澈,是不是茶叶的品质不好呢?上等的信阳毛尖以芽头为主,就是茶树冒出来的新芽,上面有很多的绒毛,炒制杀青后,大部分的细绒还留在上面就是我们说的白毫。而优质的信阳毛尖就是细、圆、光、直、多白毫的。

 

  在冲泡的过程中,信阳毛尖的茶毫容易脱落下来,飘散在茶汤中,所以我们泡出来的茶汤尤其是第一道都有点浑浊。但这个浑浊不是灰尘,是茶绒,不影响饮用的,反而证明茶叶价值高,品质好。那是因为茶里毫毛多,证明茶叶细嫩,茶叶中氨基酸等重要的营养物质丰富。这个浑浊是信阳毛尖的毛峰,只要别浑浊不透亮就好,浑浊透亮就是好茶。如果觉得浑浊可以将第一道的茶水洗茶倒掉,再加水续杯后要是茶水中还有白色的混悬物,可以静置两分钟再喝。

  二、制茶工艺的问题

 

  但茶汤浑浊不透亮除了茶叶本身的问题,很有可能就是制茶工艺的原因。近年来部分信阳毛尖茶产区片面强调外形紧细,采用较低温度在锅内长时间揉捻,外形越来越细,一方面由于过度揉捻,碎茶增多,外形色泽变暗,汤色泛黄混浊,叶底不完整。另一方面采用低温度在锅内长时间揉捻做形,茶叶揉捻溢出物在热的作用下容易在炒锅内结成锅巴状物质,随着茶叶的揉捻,这些物质渐渐地附着在干茶的茶条表面,冲泡时容易出现浑浊沉淀物。

 

  所以发现冲泡信阳毛尖茶汤浑浊,出现灰尘等沉淀物,就不仅是茶叶的茸毛造成的,而是因为加工过程中揉捻过度,甚至把茶叶的表皮揉碎了,这和有没有茶毛是两个概念,水很通透时能看到茶毛,而不是灰。

  三、冲泡方式不当

 

  信阳毛尖也要讲究冲泡方式的,正确的冲泡方式可以使汤色显得清澈透亮,而错误的冲泡方式会使茶叶毫毛脱落增多,汤色浑浊。像一些不懂的人,会用高冲法,水柱的压力容易对茶叶造成损伤,急速的高温也会烫坏茶叶,泡出来的茶汤也就比较浑浊了。

 

  正确的冲法应该是环壁冲泡法,选用75度左右的水(避免太高温),然后倒水时沿着杯子缓缓流入。有人喜欢用凉水泡茶,但一般不建议用凉水泡茶,水温过低茶里面的营养物质析不出来。高冲法与这种做法比起来,泡出的茶区别在于,前者汤色混沌,而后者汤色清澈。混沌的那杯会略微有点苦涩,但后者清澈,则口感甘甜,唇齿留香。

  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。