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这种“茶”连茶农都不敢碰,你要喝吗?

2021-01-22 访问量: 18 茶礼仪网

最近,又看到有人在叫卖所谓的“芽苞茶”,声称如何“香甜”,如何“稀缺”。事实上,“芽苞茶”并不能归入茶类,来源不明的“芽苞茶”甚至具有生物毒性,茶友不可不防。

几年前,随朋友开车上布朗山寻茶,中午在路边一家餐馆吃饭时,老板娘端来一筐奇怪的东西兜售。说是开春刚采的“芽苞茶”,1500元/公斤。这东西状若缩微版的竹笋,长约一公分,黄中带褐,像是没有长开的嫩芽,但与茶树上的芽头又完全不同。朋友是个老江湖,见状连忙摆摆手,表示没有兴趣。老板娘进厨房端菜时,朋友低声说了一句,“这东西有毒性,不能喝。”

相信只要上过茶山的朋友,都有机会碰到“芽苞茶”。据专业人士考证,所谓“芽苞茶”来源较杂,极少数来自山茶科植物,更多的则是桑科、樟科等植物的越冬芽苞,非但不具备品饮价值,甚至可导致腹泻等中毒症状。

攸乐山一位茶农说,以前从没听过什么“芽苞茶”,这些年古树茶走热,一些不法商贩在山上采摘来历不明的“芽苞”,充当所谓的古树“芽苞茶”高价兜售,茶农从不喝这种东西,“有次好奇试了下,味道酸,主要是破坏味蕾,喝了一次一个月都品不出茶味。”

喝茶,就好好喝茶。“新、奇、特”的东西往往潜藏着某种未知的危险,喝到肚子里的东西就更应慎之又慎。连茶农都不碰的“茶”,你够胆要喝吗?

特此声明:本文转自老茶鬼微刊,文章观点仅代表作者个人观点,不代表本网立场。

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