文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>白茶有“三得”,得趣、得神、得味!

白茶有“三得”,得趣、得神、得味!

2021-01-28 访问量: 33 茶礼仪网

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

饮茶是中国传统而又博大的文化,“茶兴于唐,盛于宋”,唐朝时期自上而下都以喝茶为风俗,在宋朝喝茶、斗茶风靡一时,而古人饮茶十分注重六境,择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个"品"字,故有"三得"之说:得趣、得神、得味。

那当白茶遇到得趣、得神、得味又是怎样的一种境遇呢?

一曰得趣

一曰得趣,白茶可清心,亦可给人以满足和享受,增添生活的情趣。

泡一杯白茶,把茶叶缓缓放入盏中,当热水注入盖碗中,茶叶轻轻翻转慢慢舒展,低头轻嗅清香散发,冲泡后开始品尝,或芽头肥壮,或汤色明亮。而在闲暇的时候,悠然地煮一壶老白茶,饮之顿觉滋味醇厚、口齿留香,偶有淡雅苦味即刻津生口中。远离城市喧嚣,与一壶白茶相伴,沉醉其中,岁月静好!

二曰得神

二曰得神,古语有云:"茶茗久服、令人有力,悦志”,说的是饮茶能使人精力饱满、兴奋愉悦,白茶可清心也可提神,自是不言而喻。

而白茶的妙处在于简约恬淡,它崇尚不炒不揉,刚好的温度,刚好的湿度,造就了白茶,简而不素,淡而不寡,而常喝白茶也受到白茶“不近人间烟火”的熏陶,似乎多了一份“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘”的闲适淡然,给人以一个自信而含蓄、祥和而清丽的品茶氛围!

三曰得味

三曰得味,品饮白茶最终讲究的还是一个"味"字。在我国宋代,人们饮茶有一条法则,谓"新茶、甘泉、器皿干净为一,天气景色宜人为二,风流儒雅、心性相同者为三。

品白茶时,品味新茶鲜爽甘甜,亦或者老白茶越品越香,甘甜醇和,自是十分重要,而一套合适的茶具,或古朴典雅或简约大方,让白茶与器具相得益彰,相辅相成,也增添了品茶的乐趣,而环境要"清、朴、静",意境深远,更需要淡泊的心境,在一啜一饮中品茶品味品人生。

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:chaliyi1 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:茶礼仪网
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号